釧路プリンスホテル(所在地:北海道釧路市幸町 7-1、支配人:柳澤 義人)は、釧路を訪れる方に笑顔になっていただけるよう、地元企業と連携し、ひがし北海道の食材や釧路の炉ばたを楽しんでいただける宿泊プランを2022年2月19日(土)より販売いたします。
なかでも、地元釧路で親しまれる郷土料理店「くしろ駒形家」では、お腹も心も満たされ笑顔になっていただけるよう、「花咲蟹」をまるごと一尾使った丼を提供。ひがし北海道沖で水揚げされた500グラム以上の蟹は、味わいのみならず見た目が迫力満点なのも魅力。また「北海道はまなかほえいとん」を使用した「しゃぶしゃぶ」もご堪能いただけます。
「くしろ駒形家」の姉妹店である「炉ばた居酒屋はたご家」では、釧路でなじみのある炉ばた料理を提供(定休日は「炭焼炉端ちくぜん」にて)。今後も地元企業と連携することで、釧路の活性化と魅力を発信してまいります。
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