雫石プリンスホテル(所在地：岩手県岩手郡雫石町高倉温泉、東北地区総支配人：佐藤 光紀)は、地元酒米農家と提携し、岩手県内でも栽培適地を限定して生産されている希少なお米「銀河のしずく」の稲刈りを体験していただける宿泊プランを2021年8月29日（日）より販売開始いたしました。

雫石プリンスホテルでは、地元米「銀河のしずく」の魅力を発信する取り組みの一環として、地元酒米農家である砂壁純也さんが所有する田んぼにて、2021年5月27日(木)にホテル従業員が地元農家とともに「銀河のしずく」の田植えを実施いたしました。その後大切に育てられたお米が収穫時期を迎えるにあたり、ホテルをご利用いただくお客さまに、一緒に稲刈りを体験していただけるご宿泊プランをご用意いたします。お客さまが収穫した新米は、ホテルのご夕食・ご朝食でお召し上がりいただくだけでなく、郵送し後日ご自宅でもお楽しみいただけます。

コロナ禍で外出自粛ムードが続く中、大自然の中お米の収穫を体験していただき、実際にお食事でお召し上がりいただくことで、雫石ならではの魅力を発信してまいります。また雫石プリンスホテルは西武グループが推進するサステナビリティアクションの取り組みとして、地域と連携して地産地消の推進を図ってまいります。


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