名古屋プリンスホテル スカイタワー（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町 4-60-12、支配人：神田 泰寿）は、銀座上符メディカルクリニック 上符 正志院長監修による「食べながら健康を意識するコース」をレストラン「Sky Dining 天空」にて、2021年4月29日（木・祝）から6月30日（水）まで販売いたします。

コロナ禍で、今までとは違う生活を余儀なくされるなか、健康意識にもますます関心が高まっています。感染症の予防はもとより、ウイルスから身を守るために重要視されているのが「免疫力を高める」ことです。そこで、さまざまな病気の予防に必要な“ビタミン D”に注目して免疫力を高める食材を使ったコース料理を、予防医療の専門医 上符 正志先生監修のもとSky Dining 天空 料理長 上野 浩二が考案しご提供いたします。テーブルには日常なかなか目にすることのない医療情報（エビデンスに基づいたデータ等）をご用意し、お食事を楽しむだけではなく、健康知識も得ることができます。今後も当ホテルではコロナ禍で高まる健康意識に対応したメニュー展開をしてまいります。


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名古屋プリンスホテル スカイタワー 広報
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