川越プリンスホテル(所在地:埼玉県川越市新富町 1-22、総支配人:高橋 禎久)は、2020年3月31日(火)まで、苺スイーツを取り揃えた「ストロベリーフェア」をロビーラウンジで開催いたします。
期間中は、あまおうやスカイベリー等を使用した苺のスイーツがショーケースを彩ります。きめ細やかでしっとりしたスポンジに大粒のあまおうを飾った「あまおうショートケーキ」、香ばしく焼き上げたタルトの上にカスタードクリームを絞り、甘味と酸味のバランスが良いスカイベリーを飾った「スカイベリーのタルト」、ピンク色の苺クリームとハート型のチョコで可愛さを表現した「苺娘(いちご)モンブラン」等、味だけではなく見た目にもこだわりました。旬の苺を使ったこの時期ならではのスイーツと、コ ーヒーや紅茶で、甘美なひとときをお過ごしいただけます。
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