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ザ・プリンス パークタワー東京 〒105-8563 東京都港区芝公園4-8-1 TEL:03-5400-1111

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中国料理 陽明殿

HOT&SPICYメニュー

中国料理 陽明殿 

暑い夏こそ“HOT&SPICY”なメニューはいかがでしょうか。世間で人気の「麻辣湯」や、キレのある辛さと深みあるソースがくせになる「よだれ鶏」、朝天辣椒と乾燥唐辛子の二種類を使用した本格的な辛さの「スパイシーチキン」など香辛料が五感を刺激する旨辛メニューをぜひお楽しみください。

期間: 2026年07月01日(水) 〜 2026年08月31日(月)
時間: 【ランチ】11:30A.M.~3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)/【ディナー】5:00P.M.〜10:00P.M.(ラストオーダー9:30P.M.)

電話予約:03-5400-1170
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

注意事項

※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(15%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況によりメニュー内容が変更となる場合がございます。
※画像はイメージです。

【麻辣湯】¥2,500

花椒のしびれる辛さと唐辛子の刺激的な辛さを合わせた世間で人気の麻辣湯がこの夏初登場。香料をふんだんに使用し、辛さだけではない深みのある味わい。
別添えの麻辣油をかけるとさらに香り豊かかつ刺激的に。麺は【中華麺】【平太麺】【春雨】の3種から1つお好みを選んでお楽しみください。

【スパイシーチキン】¥2,800

唐辛子はチキンの引き立てる華やかな香りの朝天辣椒と、ストレートな辛さの乾燥唐辛子の二種類を使用し、本格的な辛さに仕上げました。風味付けに麻辣油、葱生姜、粒山椒、五香粉を使用し、旨辛さが絶妙な食欲をそそる味わいに。

【よだれ鶏】¥3,600

オリジナル麻辣油の鮮烈な辛味としびれに、まろやかな酸味と深いコクが特徴の鎮江黒酢を加えました。キレのある辛さと深みのあるソースに仕上げたクセになる味わい。

冷やしそば

毎年ご好評いただいている冷やしそば。旨味たっぷりの「タラバ蟹入り五目冷やしそば」、凍らせたフルーツトマトの清涼感が広がる「フルーツトマトの冷やしそば」、XO醤とまろやかな豆乳が調和した「汁なし担々麺 夏野菜添え」の3種をお楽しみいただけます。

【冷やしそば】詳細はこちら

福コース~夏の味覚~

贅沢な海の恵みと、瑞々しい夏の息吹を味わい尽くすチャイニーズコース。濃厚な旨味が凝縮された「フカヒレと冬瓜の白湯壺蒸し」や、夏らしい大葉とドライトマトでさっぱりと仕上げた「海の幸と野菜の塩味炒め」、黒胡椒がピリッと効いたジューシーな「和牛サーロインと茄子の黒胡椒炒め」など贅沢な夏のひとときをお楽しみいただけます。

【福コース~夏の味覚~】詳細はこちら

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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