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【ソムリエ厳選】ワインのご案内

画像はイメージです。

【※当面の間営業を休止いたします。】
プリンスホテルソムリエ厳選のワインをご紹介いたします。


注意事項

※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(10%)を加算させていただきます。
※メニューは予告なく変更・終了する場合がございます。
※ヴィンテージは変更になる場合がございます。

【※当面の間営業を休止いたします。】

【Château Chêne Liège ― シャトー・シェーヌ・リエージュ 2015】¥13,800(ボトルのみ)

生産国:フランス ボルドー地方ポムロール地区
ぶどう品種:メルロー種95%・カベルネ・フラン種5%

フルボディタイプの赤ワイン。熟成が醸し出すドライフルーツや葉巻、森の土、
紅茶の茶葉、レザーなど複雑かつ優雅な香りが漂います。ほのかな甘味としなやかな酸味、キメ細かく練れたタンニンが混然一体となった芳醇な味わいがお楽しみ頂けます。牛フィレ肉のステーキやフォアグラに良く合います。

《おすすめグラスワイン》

桂人気の白ワインと赤ワイン

【Steinberger Riesling Kabinett ― シュタインベルガー リースリング カビネット 2017】¥1,600(グラス)/¥8,600(ボトル)
微かな甘味と心地良い酸味の調和がとれたフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。

【Fixin ― フィクサン 2016】¥2,300(グラス)/¥13,500(ボトル)
果実味があり、軽やかで広がりのある酸味、軽い飲み口ながら心地良い余韻が楽しめる赤ワイン。


その他にもシャンパン・白ワイン・赤ワイン等多数ご用意しております。
詳しくは係の者までお申し付けください。お好みやお料理に合わせたワインをご提案いたします。

安心・快適にお過ごしいただくために

仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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