夏を味わう寿司懐石「蘭」

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寿司　濱芝

夏を味わう寿司懐石「蘭」

寿司　濱芝　

板長自らの目利きで仕入れた本鮪や夏食材を贅沢に愉しむ寿司懐石。香ばしさと旨味が凝縮された「太刀魚の塩麹焼き」や、出汁を優しく含ませた「夏野菜の冷やし鉢」、夏の定番である爽やかな「うざく」など夏の涼を感じる一品料理のほか、握りは旬のイサキ、磯の香りが濃厚なウニ、濱芝自慢の穴子などお楽しみいただけます。

期間： 2026年07月01日(水) 〜 2026年08月31日(月)
時間： 5:00P.M.〜10:00P.M.（ラストオーダー9:00P.M.）

1名さま￥23,000／￥18,000［Seibu Prince Global Rewards会員］

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（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

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※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

【お品書き】

・小鉢三種
・お刺身四種盛り合わせ
・太刀魚の塩麹焼き
・夏野菜の冷やし鉢
・うざく
・にぎり寿司（炙りトロ、中トロ、漬け鮪、イサキ、車海老、ウニ、イクラ、穴子、他板長おすすめ二貫）
・御椀
・デザート

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