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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

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和食 清水の和会席を味わう!カニと近江牛の「宴会席」付きプラン(夕朝食付き)

和食 清水の和会席を味わう!カニと近江牛の「宴会席」付きプラン(夕朝食付き)

「和食 清水」店内イメージ

レイクフロア ツイン<5‐20F>イメージ

レイクフロア ツイン<5‐20F>イメージ

カニと近江牛満喫ご宿泊プラン

季節を感じさせる味や盛り付けにこだわった日本料理レストランで、カニや近江牛のお料理をお楽しみいただけるご夕食付きプラン。
冬ならではの鍋料理にちらし寿司や八寸など、料理長おすすめの和会席をご堪能ください。

期間: 2021年12月26日 (日)  ~  2022年02月26日 (土)
※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。

  • 会員限定
    夕・朝食

    1名さま1泊
    ¥16,140より
  • 夕・朝食

    1名さま1泊
    ¥17,620より

プランに含まれるお食事のご案内

ご夕食

和食 清水

■和食 清水(36F)にて
[営業時間]5:30P.M.~9:00P.M.(ラストオーダー 8:30P.M.)

「宴会席」
【先 付】 蟹豆腐 キャビア ラディッシュ 金箔 セルフィーユ
【椀 物】 甘鯛 零余子真薯 人参 蟹みぞれ仕立て 柚子 
【造 り】 鮪 鯛 鰤 あしらえ一式 造り醤油
【蒸し物】 県内産鱒の蕪蒸し 銀餡 山葵 青菜
【八 寸】 近江牛野菜巻き 山葵餡かけ 揚げ湯葉チップ/近江牛毬寿司 雲丹 山葵/
       蟹あおさ揚げ 塩 檸檬/甘海老山葵和え/紫芋茶巾/丁字麩鮒ずしチーズ 
【小 鍋】 蟹と近江牛の蕪みぞれなべ 柚子の香り
【油 物】 穴子と海老の天婦羅 ヤングコーン 唐辛子 カレーと岩塩
【食 事】 蟹とイクラと近江牛のちらし寿司 がり 添え物 醤油
【止 椀】 赤出汁 なめこ 三つ葉 巻麩 山椒粉
【水 物】 果物盛合せ

※ご予約制となります。ご希望の時間を事前にお申し付けください。

蟹と近江牛の蕪みぞれなべ イメージ
蟹と近江牛の蕪みぞれなべ イメージ
蟹とイクラと近江牛のちらし寿司 イメージ
蟹とイクラと近江牛のちらし寿司 イメージ

ご朝食

朝食イメージ

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った朝食をご用意しております。

■レイクビューダイニング ビオナ (37F) : 和食/洋食
■和食 清水 (36F) : 和定食/朝粥定食(セットメニューにて提供しております。)
■宴会場 : 和食/洋食

※朝食会場、営業時間は日によって異なります。(チェックイン時にフロントにてご案内いたします。)
※お席のご予約はお受けできません。ご利用状況によりお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

SEIBU PRINCE CLUB 会員さまご優待

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食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等(当社の食材仕入先)に表示義務のある特定原材料7品目(えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみとさせていただきます。特定原材料7品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。
※当社ではすべての飲食物を同一環境で取り扱うため、使用原材料以外のアレルゲンの微量混入を完全に防止する事ができません。
※当社のアレルゲン情報(特定原材料7品目)は、使用原材料及び製造会社等からの原材料情報(食品表示)を基にご案内いたします。
※お客さまへ安全なお料理・お飲みものの提供が困難な場合には、ご利用をお断りさせていただく場合がございます。
※一部アレルギー対応できない店舗がございます。

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