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びわ湖大津プリンスホテル

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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

近江牛と寿司を味わえる贅沢な会席

近江牛&寿司会席(12~2月)

近江牛&寿司会席

滋賀の名産「近江牛」と「お寿司」贅沢ディナー

高層36階、和食 清水で近江牛とお寿司の満足ディナーをご用意

滋賀の名産「近江牛」と「お寿司」を楽しめるグルメ会席をご用意しました。
近江牛陶板焼きや、メインにはボリュームのある寿司皿の他、お造りや煮物などをお楽しみいただけます。ホテル36階の和食レストランから見渡せる、びわ湖のサンセットタイムもおすすめ。落ち着いた空間で至福のひとときをお過ごしください。

期間: 2021年11月27日(土) 〜 2022年02月26日(土)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー 8:30P.M.)

1名さま ¥9,000

電話予約:077-521-5544(直通)

電話予約

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

献立

  • 【先 付】 柚子豆腐 海老 パプリカ セルフィーユ 法蓮草と油揚げお浸し 糸鰹
  • 【椀 物】 白身酒蒸し 真丈 大根 人参 青菜 すまし
  • 【造 り】 鮪 鯛 大葉 海藻麺 山葵 蓼 造り醤油
  • 【煮 物】 野菜の炊き合わせ
  • 【焼 物】 近江牛陶板焼き ポン酢 もやし 玉葱 
  • 【蒸 物】 茶碗蒸し
  • 【止 椀】 赤出汁 なめこ 巻麩 三つ葉
  • 【寿 司】 握り寿司 細巻 ガリ
  • 【水 物】 メロン パイン 林檎  

※料金には、消費税が含まれております。 別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※テーブル席でもお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。

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魚や牛肉、鶏肉などをすき焼き風に味付けした鍋料理「じゅんじゅん」。具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされています。
和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。

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