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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

お寿司を心ゆくまで

近江牛&寿司会席

近江牛&寿司会席

握り寿司の他にお造りや煮物、近江牛の陶板焼きをお楽しみいただける会席です。

期間: 2019年10月27日(土) 〜 2019年12月30日(月)
時間: 11:30A.M.〜2:30P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)/ 5:30P.M.~9:00P.M. (ラストオーダー 9:00P.M.)(※ランチタイムは土休日のみ)

1名さま ¥8,000

電話予約:077-521-5544(直通)

電話予約

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

献立

  • 【先 付】 胡麻の豆腐 烏賊 人参 セルフィーユ 豆腐だし 法蓮草と揚げのお浸し 糸かつお
  • 【椀 物】 湯葉豆腐 鱚 占地 柚子 
  • 【造 り】 鮪 勘八 大葉 海藻麺 山葵 蓼 造り醤油
  • 【煮 物】 小芋 蓮根 花麩 人参 隠元 大根 など
  • 【焼 物】 近江牛陶板焼き ポン酢 もやし 玉葱 おろし 葱
  • 【蒸 物】 茶碗蒸し
  • 【止 椀】 赤出汁 なめこ 巻麩 三つ葉
  • 【寿 司】 握り寿司 細巻 ガリ
  • 【水 物】 メロン 梨 柿

※料金には、消費税が含まれております。 別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※テーブル席でもお召し上がりいただけます。
※写真はイメージです。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

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炙りチーズがクリーミーな風味を醸し出すポトフ風鍋は、蕪や帆立貝、鰯のつみれなどに旨味が染み込み、柚子の香りがふわっと広がるメインの一品。
彩りよく盛り付けたお造りや海老とチーズの五色揚げなど季節の会席料理をご堪能ください。

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