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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

滋賀の郷土料理

じゅんじゅん会席

じゅんじゅん会席

魚や牛肉、鶏肉などをすき焼き風に味付けした鍋料理「じゅんじゅん」。具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされています。
和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。

期間: 2019年10月27日(日) 〜 2019年12月30日(月)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー9:00P.M.)

1名さま ¥6,000

電話予約:077-521-5544(直通)

電話予約

貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

献立

  • 【先 付】 胡麻の豆腐 烏賊 人参 セルフィーユ 豆腐出汁
  • 【お造り】  鮪 鯛 山葵 大葉 海藻めん 大根 花 土佐醤油
  • 【油 物】 南瓜 蓮根 茄子 舞茸 唐辛子 おろし 天出汁
  • 【鍋 物】 近江牛肉 玉葱 白ねぎ 白菜 マロニー 水菜 丁字麩 八幡蒟蒻 玉子
  • 【食 事】 月替わりご飯 または 白ご飯(滋賀県産米 みずかがみ) または うどん
  • 【 汁 】 赤出汁 なめこ 巻麩 三つ葉 山椒粉
  • 【香の物】 壬生菜 柚子大根
  • 【水 物】 メロン 梨 柿

※料金には、消費税が含まれております。別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

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