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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

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よくある質問

シェフのアイデアと技が光るコース料理

鳳凰(3~4月)

鳳凰(3~4月)

彩り豊かな春限定ディナーコース

厳選した食材を李芳オリジナルのスタイルで

フカヒレの姿煮込みや北京ダック、李芳で人気の大海老のマヨネーズ和えなど、全8品の中国料理コースです。

期間: 2024年02月26日(月) 〜 2024年04月25日(木)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー8:30P.M.)(※火曜日・水曜日定休【祝日は営業】)

1名さま ¥12,000/SEIBU PRINCE CLUB会員 ¥11,000

電話予約:077-521-5547(直通)

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

各種前菜の盛り合わせ
フカヒレ姿の紅焼煮込み 青菜添え
帆立貝と蟹肉の葱生姜炒め
大海老のマヨネーズ和え
国産牛のオイスターソース炒め 彩り野菜添え
自家製叉焼入りチャーハン
  • 各種前菜の盛り合わせ
  • フカヒレ姿の紅焼煮込み 青菜添え
  • 帆立貝と蟹肉の葱生姜炒め
  • 大海老のマヨネーズ和え
  • 窯焼き北京ダック
  • 国産牛のオイスターソース炒め 彩り野菜添え
  • 自家製叉焼入りチャーハン
  • 本日のおすすめデザート

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一般 ¥12,000 SEIBU PRINCE CLUB会員さま ¥11,000
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※当面の間、火曜日・水曜日定休(祝日は営業)とさせていただきます。
※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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【SEIBU PRINCE CLUB会員限定メニュー】土鍋のフカヒレ餡かけご飯セット
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土鍋のフカヒレ餡かけご飯セット

フカヒレの姿煮あんかけご飯を熱々の土鍋でご提供する限定メニュー。前菜や点心の盛り合わせ、人気の海老のマヨネーズ和えがセットになったお得なメニューです。

琵琶(3~4月)
笑顔咲く 春のお祝いメニュー

琵琶(3~4月)

花言葉に【高貴・清純】の意味を持つとされる桜をイメージしたコース料理。香ばしく揚げた真鯛はふわふわの卵白をまとわせ、桜の花で作ったソースをあしらい、紅白色に仕上げました。藏尾ポークは桜色が華やかな道明寺蒸しにし、蒸籠で温かいままお召しあがりいただけます。

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