■菫（すみれ）･･･￥400
滋賀県産の米粉（みずかがみ使用）、はちみつ、牛乳、卵を使ったセミハードパン。表面には大津市の花である「叡山菫（えいざんすみれ）」の模様入り。しっとりとした食感をお楽しみいただけます。

■米粉あんぱん･･･￥220
滋賀県産の米粉（みずかがみ）を使用した生地で粒あんを包み込んだあんぱんです。

■フロマージュブルー･･･￥250
フランスパン生地にブルーチーズ包んで焼き上げた、ワインにも合うチーズパンです。

■五穀カレーパン･･･￥250
黒豆・はとむぎ・黒米・白ごまを使い、肉類の入っていないヘルシーなカレーパンです。

■モンバックマッセ･･･￥230（大　￥700）
発酵バターを折り込んだデニッシュ生地に黒けしとアーモンドのペーストを巻き込んで焼き上げたパンです。

■フルーツデニッシュ･･･￥280
季節のフルーツをあしらったデニッシュです。

■チョコナッツデ二ッシュ･･･￥280
発酵バターを練り込んだデニッシュ生地にクルミとアーモンド、チョコレートとホワイトチョコを使ったパンです。

■麦の詩･･･￥330
ミネラル分の多い北海道産の小麦粉をブレンドし、熟成生地を混ぜて焼き上げたこだわりのバゲットです。

■カンパーニュ･･･￥600
イーストを使わずにレーズンで起こした酵母だけで24時間以上発酵させた田舎風パンです。


※料金には、消費税が含まれております。 別途10%のサービス料を加算させていただきます。（テイクアウト商品はサービス料をいただいておりません。）
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。