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びわ湖大津プリンスホテル

チェックイン/チェックアウト
1室の
ご利用人数
部屋数

びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

<GoToトラベルキャンペーン割引対象>

【1月2日限定】ニューイヤープラン2021 高層階レストラン夕食付きプラン

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レイクフロア ツイン<5‐20F> イメージ

レイクフロア ツイン<5‐20F> イメージ

レイクフロア ジャパニーズモダン<5‐20F>  4名さま利用イメージ

レイクフロア ジャパニーズモダン<5‐20F> 4名さま利用イメージ

スカイフロア ツイン<21‐31F> イメージ

スカイフロア ツイン<21‐31F> イメージ

びわ湖で過ごす優雅なお正月

びわ湖畔で過ごす楽しいお正月。新年を華やかに彩るお食事や、お正月らしい賑やかなイベントを多数開催いたします。ご家族・ご友人と過ごすお正月にいかがでしょうか。

期間: 2021年01月02日 (土)  ~  2021年01月02日 (土)
※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。

  • 会員限定
    夕・朝食

    洋コースプラン

    1名さま1泊
    ¥26,940より
  • 会員限定
    夕・朝食

    グレードアップコース

    1名さま1泊
    ¥31,940より
  • 会員限定
    夕・朝食

    和会席プラン

    1名さま1泊
    ¥25,940より
  • 会員限定
    夕・朝食

    和洋中食べ放題プラン

    1名さま1泊
    ¥16,940より
  • 食事なし

    洋コースプラン

    1名1泊
  • 食事なし

    グレードアップ

    1名1泊
  • 食事なし

    和会席プラン

    1名1泊
  • 食事なし

    和洋中食べ放題プラン

    1名1泊

●Go To キャンペーン対象プランを予約される方へ本プランの予約が完了した時点ではGoToトラベルキャンペーンの割引は適用されません。 予約後STAYNAVI(ステイナビ)サービスに移動し、GoToキャンペーン割引の手続きを行ってください。 クーポン発行後、フロントにSTAYNAVIで発行されたGoToトラベルキャンペーン割引クーポン番号を提示することにより割引が適用となります。

2020-2021ニューイヤーイベントも多数開催!

びわ湖大津プリンスホテルで過ごす、行く年来る年。館内では楽しいイベントを予定しております。

イベント詳細はこちら

  
  
  

プランに含まれるお食事のご案内

ご夕食

フランス料理・和食・食べ放題ディナーよりお好みに合わせてお選びください。

■フランス料理 ボーセジュールにて「洋食コース」

1月2日 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

「ムニュ“ヴォワヤジェ・ディベール”」
〇シェフからのおもてなしの一皿 “アミューズ・ブーシュ”
〇ズワイガニと野菜のコンプレッションと醒井鱒の饗宴 野菜のピュレとキャビアを添えて
〇ボーセジュールの自家製コンソメスープ パイ包み焼き フカヒレと近江軍鶏 金箔を浮かべて
〇カナダ産オマール海老のローストと高知県直送魚のポワレ 春野菜添え クラシカルなソースアルベールとともに
〇お口直しの一品
〇和牛フィレ肉のグリエと牛舌のブイヨン煮 グリンペッパー風味のエシャロットソース 白菜の煮込み合わせて
〇ホテルパティシエからのアシエットデザート

<グレードアップメニュー>
「ムニュ“ヴォワヤジェ・ディベール”」

〇シェフからのおもてなしの一皿 “アミューズ・ブーシュ”
〇ズワイガニと野菜のコンプレッションと醒井鱒の饗宴 野菜のピュレとキャビアを添えて
〇ボーセジュールの自家製コンソメスープ パイ包み焼き フカヒレと近江軍鶏 金箔を浮かべて
〇カナダ産オマール海老のローストと高知県直送魚のポワレ 春野菜添え クラシカルなソースアルベールとともに
〇お口直しの一品
〇近江牛フィレ肉のグリエと牛舌のブイヨン煮 グリンペッパー風味のエシャロットソース 白菜の煮込み合わせて
〇ホテルパティシエからのアシエットデザート
〇コーヒーと小菓子
〇パン

<お子さまメニュー> ※お子さまメニューは、グレードアップメニューはございません。

〇ズワイガニと帆立貝のサラダ仕立て トリュフ風味のビネグレットソース
〇本日の野菜のポタージュスープ ミルクのカプチーノとともに
〇牛フィレ肉のグリエとじゃがいものピュレ シェフおすすめのソースで
〇ホテルパティシエおすすめデザート
〇オレンジジュース
〇パン

■和食 清水にて「和会席」

1月2日 <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<

【前 菜】 小松菜と数の子のお浸し 糸かつお
      膾のサーモン巻き 胡麻酢掛け 紅白餅くし
      揚げ慈姑 黒豆松葉 金箔  田作り
      鳥松風黄身焼き ちしゃとう 山葵金山寺 人参梅煮 
【椀 物】 海老真薯(丸)結び大根人参 鶯菜 すまし 松葉柚  
【造 り】 鮪 鰤 烏賊イクラ 金箔 ボタン海老 
【祝飾り】 紅白海藻麺 蓼 山葵 醤油 大根 人参
【油 物】 蟹と蕪の天婦羅 添え野菜 塩 レモン
【蒸し物】 甘鯛蕪蒸し 鱶鰭(鼈)銀餡 山葵 三つ葉
【焼き物】 金目鯛西京焼き 金柑蜜煮 焼零余子真薯 はじかみ
【炊 合】 鰆大根 海老芋 花麩 椎茸 人参 青味 柚子
【食 事】 鯛ご飯又は白ご飯 みずかがみ使用
【止 椀】 赤出汁 なめこ 巻麩 三つ葉 山椒粉
【水 物】 メロン 林檎 パイン キウイ
 

※お子さまもおとなと同メニューとなります。

■レイクビューダイニング ビオナ 「食べ放題ディナー」

☆パンコーナー
・パン5種類(ブリオッシュ、カンパーニュ他)
・ジャム、バター(ジャム2種、はちみつ、メープルシロップ、マーガリン、バター)

☆温製料理 
・金芽ロウカット玄米の出来立てリゾット パルミジャーノ和え
・国産牛リブロースの塩麴焼き
・ポークの鉄板焼き ビオナ特製ソース
・ビオナ特製季節のパスタ  
・フライドチキン ガーリック風味
・イタリアンミートボール ポルペティーネ  
・鮭の洋風ちゃんちゃん焼き 
・魚介の白ワイン蒸し ウニ風味のクリームソース

☆中国料理
・点心
・本日の中国料理李芳の一品(エビマヨ、黒酢酢豚、麻婆豆腐など日替わりで)

☆冷製料理
・魚介のテリーヌ仕立て
・パテドカンパーニュ 皿盛り
・スモークサーモンマリネ

・ビオナおすすめ本日のサラダメランジェ
・高島淡海酢で仕上げたBionaポテトサラダ
・本日のおすすめサラダ仕立て

☆和食
・和風おばんざい3種
・和風おせち各種(蒲鉾、出汁巻き玉子、黒豆他)
・握り寿司3種
・ビオナ特製赤カレー(福神漬け、ラッキョウ)
・本日のスープ
・滋賀県産米“みずかがみ”のごはん                
・自家製米粉のだんご入りお雑煮
・丸長のお漬物3種
            
☆デザート
・季節のデザート5種
・三井寺の力餅
・季節のフルーツミックス

☆ドリンク
・フルーツミックス
・オレンジジュース
・リンゴ酢ウォーター    
・アイスコーヒー
・コーヒー
・紅茶 各種

☆ソフトクリーム 2種  

フランス料理 ボーセジュール(38F)
フランス料理 ボーセジュール(38F)
和食 清水(36F)
和食 清水(36F)
レイクビューダイニング ビオナ(37F)
レイクビューダイニング ビオナ(37F)

ご朝食

1月3日(日)のお正月朝食

お正月朝食

ご朝食は、宴会場にてお正月メニューの食べ放題をご用意しております。

<お正月メニュー>
お正月ならではの縁起物のお料理に加え数種類のお雑煮をご用意しております。
■期日 2021年1月3日(日)
■時間 6:30A.M.~10:00A.M.
■予約制 1部 6:30A.M.より/2部 7:00A.M.より/3部 8:00A.M.より/4部 9:00A.M.より
※事前予約制となります。ご希望の時間をお申し付けください。
■会場 コンベンションホール「淡海」(2F)

朝食のオプションについて

1月3日(日)高層階レストランでのご朝食(予約制)

レイクビューダイニング ビオナ(37F) または和食 清水(36F)

高層階レストランでの「ご朝食」へご変更いただけます。
雄大のびわ湖を眺めながら、ゆったりとしたお正月をお過ごしください。

■期日 2021年1月3日(日)
■料金 1名さま おとな ¥2,900/こども ¥1,900
<朝食券をお持ちの方の追加料金>おとな・こども 1名さま ¥500
■時間 6:30A.M.~10:00A.M.
■予約制 1部 6:30A.M.より/2部 7:00A.M.より/3部 7:30A.M.より/4部 8:00A.M.より/5部 8:30A.M.より/6部 9:00A.M.より
■会場 レイクビューダイニング ビオナ(37F)または和食 清水(36F)
※事前予約制となります。ご希望の時間と会場をお申し付けください。

オプションはすべて予約制です。
ご宿泊予約の際、Webサイトの予約ページまたは電話にてお申込みください。 TEL:077-521-1111(代表)受付時間 10:00A.M.~6:00P.M.

※ご利用状況によりお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

SEIBU PRINCE CLUB 会員さまご優待

SEIBU PRINCE CLUB会員さまは、【会員限定】のボタンからご予約ください。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※特定原材料7品目以外の食物アレルギーをお持ちのお客さまは、お客さまの安全を最優先し、料理・お飲みもののご提供ができない場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます。
※ご注文に際して、上記内容をご確認のうえ、お客さまによる最終的ご判断をお願いいたします。

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もっと快適に彩る特典を多数ご用意しております。

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