記念日にもおすすめ世界大会2位の受賞歴を持つシェフ坂田のフレンチディナーコース（夕朝食付き）

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記念日にもおすすめ

世界大会2位の受賞歴を持つシェフ坂田のフレンチディナーコース（夕朝食付き）

ディナーイメージ

フランス料理ボーセジュール料理長坂田知昭

ボーセジュール料理長坂田の季節の創作ディナーを堪能

ホテル最上階からのびわ湖の眺望とともに、世界を舞台に活躍するシェフ坂田知昭のこだわりが詰まったフレンチディナーコースを堪能いただけます。大切な方と過ごす特別な記念日にもおすすめのプランです。

期間： 2026年04月01日 (水) 　～　 2026年08月31日 (月)
※料金は、空室状況などにより日々変動します。詳しくは予約ページをご覧ください。※Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは一般料金よりも5% 以上お得！さらに、会員さまは、ご宿泊時の駐車場利用 1泊￥500が無料に！登録はページ下部のご案内をご覧ください。

会員限定

夕・朝食

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プランに含まれるお食事のご案内

ご夕食

ムニュ “クリエーション”

＜7/1～8/31のメニュー＞
・アミューズ・ブーシュ～枝豆のパニス・ニジマスのガカモレ～
・縞鯵の炭火焼きと万願寺唐辛子爽やかな紫蘇の香り
・鱧のベニエと鴨フォアグラのソテーとうもろこしのクーリとシェリー酒のソース
・カナダ産オマール海老と鮮魚のブイヤベース弥平唐辛子を効かせたルイユと共に
・お口直しの一品
・近江牛フィレ肉のグリル黒ニンニクのクーリとジュ・ド・ブッフ地場野菜を添えて
・パッションフルーツとパイナップルのムース南仏プロヴァンス地方の海塩のアクセント
・コーヒーと小菓子
・パン

※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※9月1日(火)以降はメニューが変わります。

ご朝食

レストランまたは宴会場にて地元食材を使った和洋ブッフェ朝食をご用意しております。

※朝食会場、営業時間は日によって異なります。(チェックイン時にフロントにてご案内いたします。)
※お席のご予約はお受けできません。ご利用状況によりお待ちいただく場合がございますのでご了承ください。
※食材の都合により、メニューが変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
※写真はイメージです。

アニバーサリーオプションのご案内

びわ湖大津プリンスホテルでは、特別な日のご滞在を心に刻むお手伝いをさせていただきます。
ご予算に応じて、ケーキや花束などの手配も承ります。大切な人と過ごす時間がかけがえのない思い出になりますように。

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食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

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