心と身体で味わう 近江の秋
秋の味覚と近江の恵みディナーブッフェ (9/16~11/30)
びわ湖の絶景とともに楽しむ滋賀の味覚
秋の味覚の代表であるきのこをはじめ、滋賀県産の食材をふんだんに使用した季節感あふれる料理をご用意いたします。
じっくり火を通して柔らかく仕上げた近江鴨は、香り高いきのこリゾットとともに、パルミジャーノ・レッジャーノの風味と合わせてお楽しみください。そのほかにも、人気のローストビーフ、スパイシーな味付けの近江鶏“ディアブル”など、滋賀の食材を使った秋の味覚を豊富に取りそろえています。
デザートには、目の前で仕上げる絞りたてのモンブランをタイムサービスでご提供いたします。ライブ感とともにお楽しみください。
期間:
2025年09月16日(火)
〜
2025年11月30日(日)
時間:
1部 5:30P.M.〜7:00P.M. / 2部 7:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)
おとな 1名さま
¥7,000/Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥6,400
電話予約:077-521-5500(直通)
電話予約
貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。
料金
・おとな ¥7,000
・Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥6,400
・こども(7~12才)¥3,500 /(4~6才)¥2,000
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員にご登録(無料)いただくことで、会員料金にてご案内いたします。
メニュー一例
冷製料理・サラダ
■鰻と彩り野菜のスパニッシュオムレツ 山椒風味のマヨネーズソース ■近江鴨のスモーク 薩摩芋のオレンジマリネ添え ■鶏胸肉の低温コンフィ バジル風味のクリームソース ■バジル風味のミートローフとドライフルーツ ■スモークサーモンとコンキリエのサラダ 秋の装い ■サラダ ほか
温製料理
■低温で柔らかく仕上げた牛肉のロティ 自家製ポリネシアンソース BIWA赤ワインのきのこソース ■近江鴨胸肉の鉄板焼き きのこと金芽ロウカット玄米のリゾット添え パルミジャーノ・レッジャーノ ■近江鶏のディアブル風 秋野菜添え ■白身魚と小エビのア・ラ・ヴァプール 滋賀県産白味噌風味のヴァンブランソース ■鯖・栗・牛蒡の和風ペペロンチーノ 山葵のアクセント ■豚肉の低温調理 安土はちみつ香るガストリックソース ■鶏つくねと彩り野菜のレモン鍋 ■白身魚のアクアパッツァ 柚子胡椒風味 ■秋鮭と彩り野菜のクリームグラタン 遠藤醤油【琵琶のしずく】仕立て ■プリンスホテルオリジナルカレー ■かぼちゃの比叡ゆば入り豆乳スープ 安土はちみつの香り ■<タイムサービス>焼きたてピザ【ボスカイオーラ】ほか
中国料理
■中華ちまき ■「中国料理 李芳」の四川風麻婆豆腐 ■「中国料理 李芳」の炒飯 ほか
和食
■魚介のちらし寿司 ■京風おばんざい 各種 ■白飯(滋賀県産みずかがみ) ■滋賀県産味噌を使った味噌汁 ■餡かけおろしそば ■滋賀県産ビワマスを使った洋風アメノイオご飯 ほか
パン
デザート
■デザート各種 ■タイムサービスデザート ■フルーツ各種 ■ソフトクリーム ほか
ドリンク
■コカ・コーラ ■コカ・コーラ ゼロ ■オレンジ ■山ぶどう ■メロンソーダ ■烏龍茶 ■ジンジャエール ■カルピス ■コーヒー 各種 ■紅茶 各種 ほか
Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員限定プラスワンメニュー
和食・洋食・中国料理のバラエティー豊富なブッフェ料理とともにお楽しみいただける会員さま限定のお得なメニューをご用意いたしました。
■オマール海老のソテー
殻付きのオマール海老をソテーし、甲殻類の風味豊かなクリームソースでお召しあがりいただけます。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000
■近江牛焼しゃぶ
滋賀の大地が育んだ「近江牛」。わさび、紅塩、おろしソースでお召しあがりください。
【料金】Seibu Prince Global Rewards (SEIBU PRINCE CLUB)会員 ¥1,000
Seibu Prince Global Rewards入会のご案内
充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。
Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels & Resorts(ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン)で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。
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※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。