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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

春の味覚を味わう

ムニュ “パンチュール・ド・ラック”

ムニュ “パンチュール・ド・ラック”

メインディッシュは新玉葱と牛フィレ肉を備長炭で燻し香り豊かに仕上げました。シェフおすすめの春味覚をご堪能ください。

期間: 2021年02月27日(土) 〜 2021年05月26日(水)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー 8:30P.M.)(※前日3:00P.M.までの予約制)

1名さま ¥10,000

電話予約:077-521-5522(直通)

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

  • 蛤と筍のロワイヤル 葉ワサビ香るブイヨンを合わせて
  • 醒井鱒のコンフィ キャビア入りグリビッシュソース えんどう豆のムースと山菜サラダを添えて
  • コンテチーズを纏ったホワイトアスパラガスのグラッセ
  • 国産牛フィレ肉の炭火焼きと新玉葱のロースト レフォール風味のジュを合わせて
  • デザート
  • コーヒー
  • パン

※料金には、消費税が含まれております。別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※フェア・催事等でご利用いただけない日がございます。詳しくはお問合せください。
※写真はイメージです。

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