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びわ湖大津プリンスホテル 〒520-8520 滋賀県大津市におの浜4-7-7 TEL:077-521-1111

アクセス

クリスマスディナーコース

ムニュ・ド・ノエル 2021

ムニュ・ド・ノエル 2021

最上階レストランで過ごすクリスマス

シェフのスペシャリテで、特別なクリスマスのひとときを彩ります。

フランス料理の世界大会で2位受賞の料理長坂田と国内イタリア料理コンクール優勝の経歴を持つシェフ櫛田のスペシャリテをご堪能いただけるクリスマスディナー。大切な人と素敵な夜をお過ごしください。

期間: 2021年12月23日(木) 〜 2021年12月25日(土)
時間: 5:30P.M.〜9:00P.M. (ラストオーダー8:30P.M.)

1名さま ¥15,000

電話予約:077-521-5522(直通)

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

SEIBU PRINCE CLUB 会員特典

グラススパークリングワイン1杯プレゼント

メニュー

  • 食前のお楽しみ~ボーセジュールの創作クリスマス チキン~ チーズソースとジュ・ド・プーレをお好みで
  • グラスに閉じ込めた冬のパノラマ フランス産キャビアとズワイガニのミルフィーユ、カリフラワーのムースとともに
  • 自家製手打ちタリオリーニ 北海道産雲丹をたっぷりと 香り高いイタリア産オリーブオイルを淡雪に見立てて
  • ボーセジュール渾身のコンソメスープ
  • オマールブルーと鮑のコンフィ、北海道産帆立貝のラビオリ仕立て イタリア産白トリュフの芳醇な香りとともに
  • お口直しの一品
  • 和牛フィレ肉のウエリントン風とフォアグラのファルシ トリュフソース サツマ芋とリンゴのタタンを添えて
  • クリスマスデザート
  • ボーセジュールのオリジナルブレンド~クリスマスティー2021~

※料金には、消費税が含まれております。別途10%のサービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※フェア・催事等でご利用いただけない日がございます。詳しくはお問合せください。
※写真はイメージです。

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