福岡の“よか味”を心ゆくまで楽しむ、春の“うまか・あまか”セミブッフェです。ブッフェボードには「福岡県郷土料理“おきゅうと”としらすの和え物」や「福岡県郷土料理“がめ煮”のグラタントマト風味」「博多なすと高菜のピッツァ」、デザートには「福岡・博多“タケシゲ醤油”のみたらし団子」「八女茶ロールケーキ」などが並びます。

【時　間】
11:30A.M.〜2:30P.M.（ラストオーダー 2:00P.M.）
※ランチ セミブッフェは90分制となります。

オードブルとデザートはブッフェボードよりお好きなだけお召しあがりいただけるセミブッフェです。メインには、「福岡県産真鯛と八女茶ムースのアンサンブル ビーツの白ワイン風味のクリームソース」や「牛サーロインのグリル 福岡県産庄分酢のもろみ味噌ソース」などをご用意いたしました。

【時　間】
5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 7:30P.M.）

「あまおう」を贅沢に使用した、甘さと香りが引き立つ華やかなタルトです。大きな窓から春の柔らかな陽光が差し込む店内で、春の訪れを感じるティータイムをお過ごしください。テイクアウトでのお土産にもおすすめです。

【時　間】
10:00A.M.より
※売切れ次第終了となります。

博多和牛をメインに、福岡県産食材を使用してシェフおすすめの鳳凰コースをアレンジいたしました。前菜からメインまで、福岡の美味しさをご堪能いただけるコースです。

【時　間】
11:30A.M.〜3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）
5:30P.M.～9:00P.M. （ラストオーダー7:30P.M.）

※コースのご注文は2名さまより承ります。

こだわり抜いた福岡県産食材をア・ラ・カルトでお楽しみいただけます。ご家族やご友人と、福岡の“うまかもん”をシェアでお楽しみください。

【時　間】
11:30A.M.〜3:00P.M.（ラストオーダー2:30P.M.）
5:30P.M.～9:00P.M. （ラストオーダー8:00P.M.）

福岡で長く愛されてきた“うまか味”をごはんのおともとしてご用意しました。福岡ならではの味わいとともに、大磯ではじまるハッピーな朝の時間をお楽しみください。

【時　間】
7:00A.M.～10:00A.M（. ラストオーダー 9:30A.M.）

【場　所】
中国料理 滄（客室棟1F）または メインバンケットホール（客室棟1F）