カツオ炙り重ランチ

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日南海岸南郷プリンスホテル

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宮崎県日南市のご当地グルメ

カツオ炙り重ランチ

【2025年4月5日より】ランチの提供を再開。
ホテルオリジナルの漬けダレ２種で独自性を出し、カツオを副菜・汁物にも使用することで、
調理方法・味付け・風味・食感の違いを堪能できる料理に仕上げたカツオを是非お召し上がりください。

期間： 2025年04月05日(土) 〜 2025年07月18日(金)
時間： 11：30A.M.〜2：00P.M.（ラストオーダー1：30P.M.）（※水曜日・日曜日は定休日となります。）

1日10食限定￥1,700

電話予約：フロント直通：0987-64-4121

電話予約

カツオ炙り重

▽漬けカツオの味
玉ねぎポン酢／西京味噌ダレ
▽その他のメニュー
カツオ南蛮、カツオのつみれ汁、香の物等

ご予約について

予約推奨（TEL：0987-64-4121　ホテル直通）

※但し仕入れの都合によりご提供できない場合があります。予めお問い合わせの上ご来店お願いいたします。

※当日のご来店では、準備（炭おこし）に20分ほど時間を要します。

ほかのメニューについて

2025/5/30～2025/7/21はマンゴー同盟に参画し、マンゴーフェアを実施いたします。

カツオ炙り重ディナーについて

ご夕食でもご提供いたしておりますので、ぜひご利用ください。

カツオ炙り重ディナーの宿泊プランはこちら

宮崎県日南市は「一本釣りカツオ」漁獲量日本一のまち

２０１０年５月１日（土）提供スタート！

宮崎県日南市は「一本釣りカツオ」漁獲量日本一のまちです。

カツオの刺身やタタキなどの定番の食べ方、郷土料理のカツオメシなど美味しい食べ方はありますが、まったく新しいカツオ料理を考案しました。

生でも美味しい新鮮なカツオを使いお客様自身がカツオを炙って食べる新しい切り口。

参加店の創意工夫に満ちた特製の漬けダレ、地どれの新鮮な食材で調理した副菜や汁物。

それが九州初の新・ご当地グルメ、「日南一本釣りカツオ炙り重」です！

日南一本釣りカツオ炙り重情報について

※表記料金には消費税（定食はサービス料込み）が含まれております。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある
特定原材料8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは
事前にお申し出ください。詳しくはこちら（https://www.princehotels.co.jp/chain/files/food_allergy.pdf）。
※季節により、会場や営業開始時間が変更になる場合がございます。
※仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。