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名古屋プリンスホテル スカイタワー 〒453-6131 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 TEL:052-565-1110

アクセス

チーズ&シーフド

1/10(金)~3/15(日)「CheeFoodフェア」ディナーブッフェ

ディナーブッフェ

チーズ&シーフードと地中海料理を満喫

プリンスホテル&JAF×愛知大学コラボレーション企画!愛知大学生が考案した“チーズ”と“シーフード”を組み合わせた“CheeFood”フェア!パフォーマンスコーナーではシーフードに3種類のチーズを削って炙ってご提供いたします。
専用オーブンで焼きあげるゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァや魚介使った彩り豊かなメニューもご用意しております。

期間: 2020年01月10日(金) 〜 2020年03月15日(日)
時間: 5:30P.M.〜9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)

おとな ¥5,000(平日) ¥5,500(土休日)

電話予約:052-756-3102
(受付時間: 09:00〜18:00)

電話予約 (受付時間:09:00〜18:00)

メニュー

料金

  • 【平 日】おとな \5,000 / シニア(65才以上) \4,500 / 小学生 3,000 / 幼児(4~6才) \1,800
  • 【土休日】おとな \5,500 / シニア(65才以上) \5,000 / 小学生 \3,300 / 幼児(4~6才) \2,000

CheeFoodフェア(1/10~3/15)メニュー一例

  • <パフォーマンスコーナー>
  • 3種のチーズ(パルミジャーノレッジャーノ・ゴーダチーズ・エメンタールチーズ)を削って炙るシーフード(ムール貝・有頭エビ・イカリング・タコ・サーモン。帆立・アボカド・チェリートマト・ブロッコリー・ポテト・バケット・カボチャ)
  • ローストビーフ

温製メニュー

  • オニオンスープ
  • 海老とニョッキのアヒージョ レモン風味
  • 豚肉のロースト バルサミコソース
  • ラム肉と豆の煮込み
  • サワラのアーモンドパン粉焼き
  • あんこうのソテーボンゴレロッソ
  • イベリコ豚のクロケッタ
  • イタリアンオムレツ
  • 海老ピラフ
  • ポテトグラタン
  • 3色フジッリのラグー
  • ゴルゴンゾーラとハチミツのピッツァ
  • 生ハムとオリーブのピッツァ

冷製メニュー

  • カナッペ(アボカドトマト・クリームチーズ・カボチャ)
  • スモークサーモンマリネ
  • 生ハム
  • カプレーゼ
  • ヤリイカのマリネ
  • メリメロサラダ

デザート

  • レアチーズムース
  • ラズベリーショコラ
  • バスク風チーズケーキ
  • ショートケーキ
  • ティラミス
  • オレンジゼリー
  • パンナコッタ
  • ミックスベリーとマスカルポーネのマリネ(土日祝のみ)
  • 玄米チョコクッキー
  • スノーボール
  • ストロベリーチョコレートファウンテン
  • 10種のジェラート(マスカルポーネ・ストロベリー・チョコレート・抹茶・リンゴ・メープル&ナッツ・シチリア塩ミルク・ラズベリー・キャラメル・いちごシャーベット)

SkyDining天空 地中海ディナーブッフェ

シェフが目の前で仕上げるパフォーマンス

色鮮やかなジェラートも食べ放題!

ブッフェボード
ブッフェボード
店内
店内
窓際席
ハイテーブル席
ロビーの吹き抜けを楽しめる空間 テラス席
10名さままで利用可能な個室

基本情報

◆ディナーブッフェ(90分制)
 営業時間 5:30P.M. - 9:30P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)
場  所 31階 ロビーフロア
 席  数 110席(テーブル90席、個室10席、カウンター10席)
 ※レストラン内はすべて禁煙となります。同フロア(31階)内にスモーキングスペースをご用意しております。
★ご予約について
 TEL:052-756-3102(レストラン予約係まで)

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