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ザ・プリンス 京都宝ヶ池 〒606-8505 京都府京都市左京区宝ヶ池(正式住所 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2) TEL:075-712-1111

アクセス

 

【ディナーメニュー】鞍馬

イメージ

秋を彩る華やかな前菜に、ゴマやバター、海苔の風味が香るお造りをご用意いたしました。
黒毛和牛「京の肉」はシンプルに山葵醤油でお召しあがりください。
料理長おすすめの全11品の懐石料理です。

期間: 2021年11月01日(月) 〜 2021年11月30日(火)

1名さま ¥14,000/SEIBU PRINCE CLUB会員¥13,000

電話予約:075-712-1111
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

メニュー

◇先付
 生雲丹と生湯葉 添え野菜 鼈甲餡 山葵

◇前菜
 京水菜お浸し 糸鰹 鯖菊花寿司 揚げチーズ
 三度豆トリュフ和え 諸子甘露煮 柿砧巻 胡麻掛け
 海老黄味酢 ちらし麩 はじかみ 敷葉

◇椀物
 魳 胡麻寄せ 焼なす 三つ葉 蕪摺り流し仕立て

◇お造り
 鮪胡麻風味 鯛バター風味 縞鯵海苔風味 
 剣先烏賊キャビア 添え物 山葵

◇揚げ物
 甘鯛唐揚げ 海老芋 舞茸 青唐 山椒塩

◇焼皿
 京都牛山葵醤油焼 添え野菜

◇蓋物
 子持鮎東寺巻 蕪煮 焼き葱 焼粟麩 水菜 赤パプリカ
 すっぽん仕立て 生姜

◇香の物
 京柴漬け すぐき・ちりめん山椒

◇留椀
 京赤だし なめこ のり 粉山椒

◇御飯
 きのこご飯

◇水物
 三種盛 甘味 芋羊羹

※SEIBU PRINCE CLUB会員のお客さまは、事前のご予約で優待料金にてご利用いただけます。ご優待はご家族の皆さままでが対象でございます。
※SEIBU PRINCE CLUBは、ご利用当日のご入会でも優待料金でご利用いただけます。(他の割引との併用はできません。)
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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