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ザ・プリンス 京都宝ヶ池 〒606-8505 京都府京都市左京区宝ヶ池(正式住所 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2) TEL:075-712-1111

アクセス

 

ザ・プリンス 京都宝ヶ池 誕生記念フェア

メインダイニング いと桜

【メインダイニング いと桜】セドゥム

「セドゥム」は日本名で「ミセバヤ」という花、花言葉は「大切なあなた」。
料理長 野口が日頃からご愛顧いただいている「大切なお客さま」への感謝の気持ちを込めた特別メニューです。
「地産地消」をテーマに京都産の食材を取り入れたお料理を、清水焼の器でお楽しみください。

期間: 2020年10月01日(木) 〜 2020年10月31日(土)
時間: 5:30P.M.〜9:30P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)

1名さま ¥12,500/SEIBU PRINCE CLUB会員のお客さま¥11,500

電話予約:075-712-1111
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

 

メニュー

鴨のフォアグラ西京漬ブレッセ 生姜のピクルスを添えて

ビーフコンソメ 宇治の平飼いたまごのロワイヤル 松茸の香り

京都産アオリイカと野菜のメリメロ カリフラワーの軽いムース

本日の一皿 ブラ・デュ・ジュール
~契約農家からの京野菜とシェフのインスピレーションで~

丹後ぐじ(甘鯛)の鱗焼き 毛蟹とあさりのジュ

黒毛和牛【京の肉】サーロインソテー 仔牛のジュとレフォールバター
蕪のロティを添えて

美山牛乳とシトロンコンフィのムース 京たんご梨のグラニテ

葡萄と蜂蜜 ”ア・マ・ファソン”

食後のお飲み物

小菓子

 

オプション

  ソムリエがお料理に合わせたマキコレワインをご用意いたします。
  マリアージュをお楽しみください。


  ◎ペアリングワイン5杯…1名さま ¥6,000

 

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