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ザ・プリンス 京都宝ヶ池 〒606-8505 京都府京都市左京区宝ヶ池(正式住所 京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2) TEL:075-712-1111

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イトザクラ・プリフィックスランチ

イメージ

フランス南西地方の料理をベースにした前菜・メイン・デザートをお選びいただけるランチです。
前菜には甘いイチジクとみずみずしい野菜、アクセントにバイヨンヌ産生ハムをたっぷり使用したサラダを。
メインは赤ワインでじっくりと煮込んだうなぎと鴨のフォアグラポワレなど、4種類をご用意いたしました。

期間: 2021年09月17日(金) 〜 2021年11月30日(火)

1名さま ¥4,600~/ SEIBU PRINCE CLUB会員¥4,100~

電話予約:075-712-1111
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

料金

◇Aコース:前菜、メインディッシュ、デザート 1名さま ¥4,600/SEIBU PRINCE CLUB会員のお客さま 1名さま ¥4,100

◇Bコース:前菜2品、メインディッシュ、デザート 1名さま ¥5,900

◇Cコース:前菜、メインディッシュ2品、デザート 1名さま ¥6,600

◇Ⅾコース:前菜、メインディッシュ、デザート2品 1名さま ¥5,400

 

いちじくのクラフティ
うなぎの赤ワイン煮と鴨のフォアグラポワレ
牛肉のシャリアピンステーキ カフェドパリバターを添えて

メニュー

A~Dコースに応じた、各メニューを下記よりお選びください。

【アミューズ・ブーシュ】
 
 
【前菜】
※お好みの前菜を下記よりお選びください。
(Aコース:1品、Bコース:2品、Cコース:1品、Dコース:1品)

西京味噌でマリネしたニュージーランド産キングサーモンの燻製 彩り野菜のマリネのサラダ仕立て
バイヨンヌ産生ハムといちじくのサラダ仕立て くるみとロックフォールのアクセント
海の幸のマリネと野菜のプレッセ 甘麹ディップソースを添えて
スパイス香る黒豚のパテとグリーンマスタードソース
フォアグラのテリーヌ(+\1,000)
 
 
【メインディッシュ】
※お好みのメインディッシュを下記よりお選びください。
(Aコース:1品、Bコース:1品、Cコース:2品、Dコース:1品)
 
フランス産ムール貝と帆立貝柱のサフラン風味
うなぎの赤ワイン煮と鴨のフォアグラポワレ
牛肉のシャリアピンステーキ カフェドパリバターを添えて
「京都ぽーく」と鴨肉のカスレ
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風(+\1,000)
 
 
【デザート】
(Aコース:1品、Bコース:1品、Cコース:1品、Dコース:2品)
 
お好みのデザートを下記よりお選びください。

いちじくのクラフティ
栗とホワイトチョコレートの濃厚なテリーヌ
ザクロと赤紫蘇のグラスデセール
ブルーチーズケーキのジェラート ソルトクランブル飾り

  
【パン】


 
【食後のお飲み物】
コーヒー または 紅茶
(お代わりをご用意しております。お気軽にお声掛けください。)

 

※SEIBU PRINCE CLUB会員のお客さまは、事前のご予約で優待料金にてご利用いただけます。ご優待はご家族の皆さままでが対象でございます。
※SEIBU PRINCE CLUBは、ご利用当日のご入会でも優待料金でご利用いただけます。(他の割引との併用はできません。)
※料金には、消費税が含まれております。別途サービス料(10%)を加算させていただきます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

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