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1室の
ご利用人数
部屋数

ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 〒102-8585 東京都千代田区紀尾井町1-2 TEL:03-3234-1111

アクセス

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Discover Tokyo ~地上約180mからの東京発見の旅~

特典

Discover Tokyo ~地上約180mからの東京発見の旅~

今こそ東京の魅力を発見する旅。
窓外に広がる都心の眺望で東京名所見物、ご夕食には東京清酒の試飲と前菜からデザートまで東京食材にこだわった特別ディナーコースをお楽しみください。
お土産には赤坂柿山のぽちおかき「Tokyo Tokyo」をご用意いたします。
世界に誇る観光都市「TOKYO」の魅力を地上約180mからご堪能ください。

期間: 2020年10月01日 (木)  ~  2021年03月31日 (水)

このプランの特長

特長1

東京の眺望が広がる客室

特長2

窓際のデイベッドから眼下に広がる東京の眺望をお楽しみください。

特長3

前菜からデザートまで東京食材を使用した「Tokyo Kaiseki」(イメージ)※メニューは季節によって変わります。

特長4

メニュー 一例。寿司:島寿司、鮪、トロタク(イメージ)

特長5

煮物:東京ビーフのくず煮、色目野菜(イメージ)

特長6

デザート:東京牛乳のプリン、カラメル、添え果実(イメージ)

特長7

クリスタル調のインテリアが特徴のWASHOKU 蒼天 SOUTENでお召しあがりください。

特長8

お持ち帰りいただける「赤坂柿山」の「ぽちおかき Tokyo Tokyo」(イメージ)

このプランの特典

「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」のディナーコース「Tokyo Kaiseki」
-東京清酒試飲サービス(小澤酒造)

赤坂柿山「ぽちおかき Tokyo Tokyo」のおかき(おひとりさま1セット)

駐車料金無料(1室につき1台 ※ヴァレーサービス除く)

Dinner course

「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」

【営業時間】
5:00P.M.~10:00P.M.
(お料理ラストオーダー 9:00P.M. / ドリンクラストオーダー 9:30P.M.)

【内  容】
前菜・温物・造り・煮物・焼物・揚物・寿司・デザート

※特定原材料7品目の食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※お席のご指定はできかねます、ご了承ください。

Tokyo Kaiseki メニュー

前菜  TOKYO Xの角煮、柚子胡椒、江戸東京野菜新取菜のお浸し、べったら漬けのムース
温物  東京納豆と東京たまごの茶わん蒸し めかぶ芥子ソース
造り  江戸切子三種盛り 飾り野菜、山葵、梅肉、醤油
煮物  東京ビーフのくず煮 色目野菜
焼物  江戸前銀鮭の大江戸甘味噌焼 白葱、茗荷、バター、東京シャモつくねタレ焼、東京シャモもも生姜蒸し 辛味胡麻ソース
揚物  大江戸生そばの揚げとろろそば 平湯葉、青葱、滑子、柚子
寿司  島寿司、トロタク、鮪 大江戸甘味噌赤出汁
デザート  東京牛乳のプリン カラメル、添え果実 

東京清酒のテイスティング

WASHOKU 蒼天 SOUTENの利き酒師が、東京奥多摩の酒造会社小澤酒造株式会社「澤乃井」から3種の日本酒を厳選し、お食事前にテイスティングしていただきます。

・純米大吟醸「芳醸参拾伍」   
 丁寧に磨かれた山田錦から作られる気品あふれる純米大吟醸。

・純米吟醸「蒼天」       
 華やかな香りとドライな後味の純米吟醸。

・生酛造り 純米吟醸「東京蔵人」 
 伝統的な生酛造りを用いた純米吟醸。

「赤坂柿山」の「ぽちおかき Tokyo Tokyo」

東京・赤坂のあられおかき専門店 赤坂柿山の薄焼きおかき「慶長」を江戸千代紙の老舗「いせ辰」のぽち袋に入れ、華やかに詰め合わせたセットです。
ぽち袋は、歌舞伎にゆかりのある3種の柄で彩られており、歌舞伎衣装にも使われた鎌と輪の絵と「ぬ」の文字で「構わぬ」、歌舞伎の定式幕、歌舞伎舞踊の衣装に使われた「よきこときく」がデザインされています。

「LOOK & TASTE TOKYO」キャンペーン

期間 2020年10月1日(木)~2020年10月31日(水)
内容 ご宿泊者限定で、直営のレストラン・バーのご利用を20%割引
   ご利用時にご宿泊のルームカードキーをご提示ください。

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仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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