洗練されたイタリア・ミラノの街の中心でランドマークとして人々を魅了する「エクセルシオールホテル・ガリア，ラグジュアリーコレクションホテル，ミラノ」とコラボレーション。イタリア本国よりシェフを招聘するディナーイベントや現地のレシピを使用したメニューなどをご用意いたします。ファッション、デザイン、ガストロノミーを代表する最新トレンドの街・ミラノの風を東京でお楽しみください。
A collaboration between Marriott International’s "The Luxury Collection" brands. The Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, Milan, a landmark located in the center of the sophisticated city of Milan, Italy, is offering dinner events with a guest chef as well as a special menu featuring local recipes. Enjoy the Milanese lifestyle, the city at the forefront of fashion, design and gastronomy trends, right here in Tokyo.
1932年に創業し、2015年にミラノの名高いデザイナー“マルコ・ピヴァ”によって全面リニューアルを完了。街の中心であるミラノ中央駅前に佇み、アールデコ建築と洗練されたデザインで“ベル・エポックの高貴な宝石”とも称されるラグジュアリーホテル。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町と同じく、マリオット・インターナショナルのラグジュアリーブランド「ラグジュアリーコレクション」に加盟している。
Founded in 1932, the Excelsior Hotel Gallia was completely renovated in 2015 by renowned Milanese designer Marco Piva. Situated in front of Milano Centrale Station in the center of the city, this luxury hotel is also known as the “Noble Jewel of the Belle Époque”, with its Art Deco architecture and sophisticated design. Like The Prince Gallery Tokyo Kioicho, the Excelsior Hotel Gallia is a member of Marriott International’s luxury brand “The Luxury Collection”.
イタリアでも有数の食文化を誇るカンパーニャ州ナポリ出身。ミシュラン3つ星レストラン「Da Vittorio」などイタリア屈指のレストランで経験を積み、現在は「エクセルシオールホテル・ガリア」のエグゼクティブシェフとしてミラノを訪れる多くの美食家たちを魅了し、新たな可能性を探究し続け、現代的な創造性を料理に注ぎ込んでいる。
CHEF dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy
「エクセルシオールホテル・ガリア, ラグジュアリーコレクション」よりエグゼクティブシェフ ヴィンツェンツォ・レバノ氏を招き、三夜限定のスペシャルディナーイベントを開催。今年はイタリア北部から南部まで各地の伝統料理を巡るクラシックスタイルで食の旅へ誘います。
Classic Italiana 2026 dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy
| DATE | 2026.3.4 Wed. / 5 Thu. / 6 Fri. |
|---|---|
| TIME | 5:30P.M.〜10:00P.M. |
| PRICE |
1名さま per person ￥25,000 / 会員さま members ￥22,000 |
| VENUE | All-Day Dining OASIS GARDEN（36F） |
イタリアをルーツに“土地の造り手の想いを、世界の食卓へ”をテーマに生まれた“Wine-L’amo”のワインを中心に、日本ソムリエ協会 会長 上野 文一が厳選したワイン5種をペアリングでお楽しみいただけます。
Pairing wine Dummy
Enjoy pairing food wit h carefully selected wines sourced from all over Italy.
We also offer non-alcoholic pairings.
“Wine-L’amo”（ワインラモ）は、日本およびイタリアを中心とした生産地を自ら訪れ、ワインや酒類の買い付けから、輸出、輸入、卸売までを一貫して行う酒類専門カンパニーです。ワイン品質そのものだけでなく、その背景にある土地の風土や造り手の哲学、積み重ねられてきた歴史を大切に、丁寧に厳選したワインを食卓へお届けしています。
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ピザやパスタをブッフェスタイルでお楽しみいただけるブランチイベントを1日限定で開催。
ヴィンツェンツォ・レバノ氏によるライブパフォーマンスもお楽しみいただけます。
BRUNCH dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy
| TIME |
12:00NOON 〜 3:00P.M. （最終入店 Last Entry 2:00P.M.） |
|---|---|
| PRICE |
1名さま per person おとな Adults ￥10,000 / 会員さま members ￥9,000 こども（4才〜小学生まで） Children aged 4-12 ￥5,500 |
| VENUE | All-Day Dining OASIS GARDEN（36F） |
ランチコースの選べるメインディッシュに「エクセルシオールホテル・ガリア」のエグゼクティブシェフ
ヴィンツェンツォ・レバノ氏監修の3メニューをご用意。お好みの一皿をお選びください。
LUNCH dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy
| PRICE |
1名さま per person ￥7,500 / 会員さま members ￥6,800 |
|---|---|
| VENUE | All-Day Dining OASIS GARDEN（36F） |
ボトルワインとともにイタリアの食文化「アペリティーヴォ」を楽しめるハイティー。
マジックアワーの絶景とともにご堪能ください。
HIGH TEA dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy dummy
| PRICE |
1名さま per person ￥10,000 / 会員さま members ￥8,000 |
|---|---|
| VENUE | All-Day Dining OASIS GARDEN（36F） |
| TIME |
3:00P.M. 〜 7:00P.M. （最終入店 Last Entry） |
現地のレシピをアレンジした「エクセルシオールホテル・ガリア」のシグネチャーカクテル3種をご用意いたします。
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| PRICE | 各 each ￥2,800〜 |
|---|---|
| VENUE |
Sky Gallery Lounge Levita（35F） / The Bar illumiid（35F） |
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