レストラン 天外天
海の幸に旨味たっぷりの摩周牛、北海道産野菜を活かし、素材の味を引き立てる調理法で仕上げたコースをお楽しみください。
期間：
2025年06月01日(日)
〜
2025年08月31日(日)
時間：
＜ランチ＞ 11:30A.M.～3:00P.M.（L.O.2:00P.M.） ＜ディナー＞5:00P.M.〜9:00P.M.（L.O.8:00P.M.）
多摩湖湖畔で味わう大地と海が育んだ北海道の味。
北海道フェア 紅玉
1名さま ￥12,000 / 会員さま￥11,500
電話予約：04-2925-7111（ホテル直通）
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）
電話予約 （受付時間：10:00A.M.〜6:00P.M.）
コース料理のご注文は2名さまより承ります。
LINEメニュー
～ 菜譜 ～
-
彩り冷菜六種盛り合わせ
-
フカヒレの姿煮 北海道産雲丹添え
-
摩周牛と北海道産じゃがいもの四川朝天唐辛子炒め
-
天外天名物 北京ダック
-
北海道猿払村産 大帆立貝のオーブン焼き ココナッツミルクとパルメザンチーズ仕立て
-
二色のアスパラガスの花咲蟹あんかけ
-
トマトと白とうもろこしの夏野菜涼麺
- シェフのおすすめデザート三点盛り(北海道産赤肉メロンの杏仁豆腐/開口笑/アイスクリーム)
注意事項
※レストラン天外天はwebサイトからもご予約いただけます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※料金には消費税が含まれております。会計時に別途サービス料（13%）を加算させていただきます。
※写真はすべてイメージです。
安心・快適にお過ごしいただくために
仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。
関連するプラン
季節の恵みを楽しむ、コースをお届け
【2025年6～8月】コースメニュー 「天外天・瑠璃」
季節の素材を活かしたコース料理。訪れるたびに新しい驚きと感動をお楽しみいただけます。
お客さまのお好みやシーンに合わせてお選びください。
平日限定のお得なセットプランをご用意
【平日限定】食事と入浴でお得！日帰り入浴付き食事プラン
日帰り入浴とお食事のセットプランをご用意いたしました。香り立つ茶の湯のお風呂『狭山の茶湯』と、多摩湖を眺めながら落ち着いたお食事をお楽しみいただけます。
ゆったりと、心も身体も癒すひと時をお過ごしください。
植物性の食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニュー
翠玉コース
植物性由来の調味料と食材を使用したベジタリアン・ヴィーガンメニューをご用意いたしました。コース料理は全て五葷(ごくん)を用いず、使用する野菜にも意識。彩り豊かに工夫して作りあげた中国料理をお召し上がりいただけます。*五葷(ごくん)・・・宗教上禁じられている臭いの強い野菜。主にニラ、ニンニク、ラッキョウ、アサツキ（またはタマネギ）、ネギが該当。
美景と美食が織りなすひととき。
コースメニュー 「孔雀」
きらめく湖面を眺めながら、季節の恵みと匠の技が織りなす中国料理を。
大切な方との特別なひとときにふさわしい、記憶に残る時間をお過ごしください。
※ご利用日の4日前までの事前予約制でございます。
このページをシェア