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川越プリンスホテル 〒350-8501 埼玉県川越市新富町1-22 TEL:049-227-1111

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開業30周年アニバーサリー

河越抹茶ミニ会席

『河越抹茶ミニ会席』 イメージ写真

旧河越領内の伝統ある茶園で丹精込めて育てられた茶葉のみを使用した抹茶「河越抹茶」を使用した和会席料理。
河越抹茶は、厳しい冬を越すことで、旨味が凝縮され、まろやかな甘みとコクが特徴的です。
抹茶の旨味と季節の食材のハーモニーをお楽しみいただける川越ならではのコースです。

期間: 2021年10月04日(月) 〜 2021年11月30日(火)
時間: 11:30A.M.~3:00P.M.(L.O.2:30P.M.)/ 5:30P.M. 〜9:00P.M.(L.O.8:30P.M.)※アルコールの提供は8:00P.M.までとなります。(※3日前までにご予約ください。※月~木曜日のみのご提供となります。)

1名さま ¥3,900

電話予約:049-227-1103
(受付時間: 10:30A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:30A.M.〜6:00P.M.)

料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(10%)を加算させていただきます。

~ お 献 立 ~

一の膳

前菜 : 三種盛り
お椀 : 抹茶のすり流し 鱧煎餅 クコの実
お造り: 三点盛り 抹茶塩 はつかり醤油

二の膳

煮物 : 彩の国 黒豚の角煮 里芋 蕪 小松菜
揚物 : 巻海老抹茶衣揚げ 蟹梅肉揚げ 鱚黄身揚げ 舞茸 南瓜 鮑茸 青唐
蒸し物: 松茸茶碗蒸し

三の膳

食事 : 狭山茶そば
甘味 : 河越抹茶テリーヌ



※お車を運転される方へのお酒類の提供はお断りします。
※写真はイメージです。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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