Lunch
12:00 NOONより
ブッフェメニュー
洋食
オードブルヴァリエーション
チーズ、生ハム、オリーブのイタリアンサラダ
具だくさんクラムチャウダースープのパイ包み焼き ホットパイ風
サンドウィッチバラエティー（ミックスサンド&ミニバーガー&フルーツサンド）
茄子とトマト、ズッキーニのトロトロチーズのラザニアグラタン
炙りチーズのミニハンバーグ ヌイユ添え
国産牛肉肩ロースのローストビーフ 和風ソース
白身魚と海老のブイヤベース風 プチパン
照り焼きチキン ナシゴレン風ピラフ
信州サーモンのマヨネーズ焼き トマトクリームソース
フライドチキン・ポテト・エビフライ・チーズドック ケチャップ タルタル
骨付きソーセージとポークポリネシアン じゃがいもとキノコのフリカッセ
チキンとゴロゴロ野菜のカレー＆ライス
フィジリ ボロネーゼ
コーヒー
製菓
小さなデザート Xmas飾り
和食
海老と蟹と野菜 天婦羅盛り合わせ
小丼2種
信州椀子蕎麦
中華
海老のチリソース
海老蒸し餃子30・肉焼売30
野沢菜漬けとチャーシューのチャーハン
ドリンクメニュー
大人アルコールドリンク有
瓶ビール（銘柄お任せ）
赤ワイン
白ワイン
ウイスキー
リンゴジュース
オレンジジュース
コーラ
ウーロン茶
ノンアルコールビール
大人アルコールドリンク無／お子さまドリンク
リンゴジュース
オレンジジュース
コーラ
ウーロン茶
ノンアルコールビール
| ランチブッフェ料金 | 事前振込 |
| おとな | ¥8,500 |
| おとな (アルコールフリーフロー付き) | ¥10,000 |
| こども(6～11才) | ¥3,750 |
| 幼児(4～5才) ※4才未満のお子さま無料 | ¥2,600 |
Dinner
5:30 P.M.より
ディナーメニュー
おとなコース
Mousse de foie gras , clafoutis aux griottes et biscuit pistache
～フォアグラムース グリオットチェリー ピスタチオ～
Soupe à la crème de cèpe et champignons de bois aux truffe
～ポルチーニ茸と森のキノコのブルテ トリュフの香り ～
Filet de turbot braisée aux sauce beurre de tomate CHAMPAGNE
～平目のシャンパンブレゼ ブール・ド・トマト クリアーハーブオイル～
Bœuf rôti à la pavè et viennoiserie aux amandes avec Matcha sauce vin de baked
～国産牛サーロインのロティ アーモンド&抹茶のヴィエノワーズ ベイクドワイン～
Crème de mascarpone et moelleux au chocolat avec fruits et tuile
～モアローショコラとマスカルポーネクリーム 彩フルーツ チュイルのアクセント ～
Pains de la maison
～ホテル特製パン～
Café
～コーヒー～
お子さまコース
ポテトサラダのお菓子仕立て 小海老飾り
粒々コーン入りトウモロコシのクリームスープ
白身魚と帆立貝のグラタン
炙りチーズハンバーグ キノコ入りデミグラスソース
小さなブッシュ・ド・ノエル
パンダパンとミルクキューブ
りんごジュース
お子さまプレート
コーンスープ
プレート（ハンバーグ デミグラスソース、エビフライ、フライドチキン、フライドポテト、チキンケチャップライス、温野菜）
パンダパン
小さなデザートとフルーツ
ケチャップ／タルタルソース
リンゴジュース
ドリンクメニュー
大人アルコールドリンク有
瓶ビール（銘柄お任せ）
赤ワイン
白ワイン
ウイスキー
リンゴジュース
オレンジジュース
コーラ
ウーロン茶
ノンアルコールビール
大人アルコールドリンク無／お子さまドリンク
リンゴジュース
オレンジジュース
コーラ
ウーロン茶
ノンアルコールビール
| ディナーコース料金 | 事前振込 |
| おとな | ¥11,500 |
| おとな (アルコールフリーフロー付き) | ¥13,000 |
| お子さまコース | ¥4,972 |
| お子さまプレート | ¥3,231 |