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軽井沢プリンスホテル ウエスト

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軽井沢プリンスホテル ウエスト 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87 TEL:0267-42-1111

アクセス

よくある質問

『冬の北国街道 宿場』

冬のスペシャルディナー付きご宿泊プラン ~日本料理 からまつ~

冬のスペシャルディナー

北国街道にちなんだ料理長厳選の「食」の旅物語『冬の北国街道 宿場』。
繊細な技で冬を表現した盛り付けや演出に五感で愉しむひと時をお過ごしください。


※1部(5:30P.M.開始)または2部(7:30P.M.開始)より、ご希望の予約時間をお選びいただき、ご予約ください。

期間: 2023年12月01日 (金)  ~  2024年02月29日 (木)
※除外日あり

  • 会員限定
    夕・朝食

    ウエスト/イースト泊

    1部 5:30P.M.
  • 夕・朝食

    ウエスト/イースト泊

    1部 5:30P.M.
  • 会員限定
    夕・朝食

    ウエスト/イースト泊

    2部 7:30P.M.
  • 夕・朝食

    ウエスト/イースト泊

    2部 7:30P.M.

プラン内容:スペシャルディナー+朝食付き

夕食のご案内

冬の北国街道 宿場

軽井沢プリンスホテル ウエスト
日本料理 からまつ

『冬の北国街道 宿場』
期間:2023年12月1日(金)~2023年2月29日(木)
料理長厳選素材で織りなす「食」の旅物語。
北国街道の宿場町・軽井沢を食で巡る定番コースは、酒肴にぴったりの鯖の南蛮漬けや黄芯白菜の辛子浸しからはじまります。チーズ入り玉素(たまもと)とズワイ蟹の甲羅焼き、雲子(真鱈の白子)茶碗蒸し、そして信州プレミアム牛肉と米豚ロースの蒸ししゃぶと、日本海と信州の冬の味覚がそろい踏み。

≪ご案内≫
※貸切営業やメンテナンスによる臨時休業や、季節により営業時間が異なる場合がございます。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。

朝食のご案内

ご朝食のご案内・予約はこちら

ご宿泊特典・ご案内

ウエスト本館ご宿泊特典

イースト本館ご宿泊特典

イーストコテージAタイプのご案内

ドッグコテージご宿泊のご案内

冬のスペシャルメニュー付きご宿泊プラン一覧

※各レストランフェアで開催・宿泊期間が異なります。

すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風 『鹿児島県産黒牛フィレ肉の焼きしゃぶ』はこちら 中国料理 桃李 『蟹フェア』はこちら
All Day Dining Karuizawa Grill 『黒毛和牛のステーキディナー』はこちら ダイニングルーム ボーセジュール 『スペシャリテコース』はこちら

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