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軽井沢プリンスホテル ウエスト

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※プリンスホテルではお客さまサービス向上のため、通話を記録させていただいております。

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軽井沢プリンスホテル ウエスト

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軽井沢プリンスホテル ウエスト 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87 TEL:0267-42-1111

アクセス

バラエティー豊かなラインナップ

ランチ/ディナー

家族構成や季節、その日の気分に合わせて自分らしいスタイルでお選びいただけるよう、旬の食材を活かした洋食、和食、中国料理のバラエティー豊かなラインナップをお楽しみください。

期間: 2022年06月01日(水) 〜 2022年08月31日(水)

電話予約:0267-42-1111
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜8:30P.M.)

レストランのご予約に関しましては新型コロナウイルスの影響により密を避けるため、時間を承っております。 店内の状況により入口でお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご承知くださいますようお願い申し上げます。

ご利用に関して ご予約のお願い

軽井沢プリンスホテルの各レストランでは、ご利用の際に全てのお客さまにご予約をお願いしております。
朝食・昼食・夕食全てのご利用にご予約をお願い致します。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、今後も状況を注視し、お客さまが安心してお過ごしいただけますよう
努めてまいりますので、何卒ご理解をいただき、今後とも弊社施設をご愛顧賜りますようお願い申しあげます。

2022年6月1日(水) 〜 2022年8月31日(水)

ミート&スイーツフェア

骨付きサーロインのグリル&ロースト、骨付き豚リブロースの一本ロースト、骨付きハムとダイナミックな肉料理がずらり。
その場でカッティングしてサーブします。りんごとしょうがを使ったタレで食べるジンギスカンも。
スイーツはサマーフルーツをご用意いたします。

※ランチとディナーのメニューが異なります。
「骨付きサーロインのグリル&ロースト」はディナー限定メニューです。

LUNCH お料理一例

ランチ デリサラダコーナー(日替わり8品)

キャベツとミックスレタスのサラダ

かぼちゃとオニオンのオーブン焼き タヒニソース

ペティトマト

ブロッコリー

カリフラワーカレー風味ピクルス

小松菜とカリカリベーコンのサラダ

チョップドサラダ

ミックスビーンズと五穀米のサラダ

赤キャベツ干しブドウクルミのマリネ
など

※日替わりで8品ご用意いたします

ランチ オードブル(日替わり5品)

ごろっとカプレーゼ

味噌漬けポークとオリーブのピンチョス

スモークサーモン オニオンスライス添え

合鴨スモークと野菜のエイグルデゥース

生で味わうバーニャカップ

ハムのカッティングサービス

※日替わり5品ご用意いたします

ランチ ホット料理

ポークのロースト スパイス風味

チキンの唐揚げ スイートチリソース

ラムジンギスカン

各種野菜の鉄板焼き
ローストポテトのハーブ風味

カポナータとペンネのチーズ焼き
 または
エビとアボカドのペンネグラタン

ピザ カプリチョーザ
 または
プルコギ風 ピザ

ポークカツサンド

大きなチーズで仕上げるパスタ
など

ランチ 中国料理

豚バラ肉とキャベツの中国味噌炒め
 または
豚挽肉とナスのピリ辛炒め

水餃子 または ヒスイ餃子

ガーリック風味の牛肉チャーハン

ランチ 和食

手まり寿司

巻き寿司

お好み小丼(三種類)
・豚肉生姜焼き・かき揚げ
・とろろいも・ソースかつ
※日替わりで3品ご用意いたします

信州そば

ご飯

香の物

具だくさん味噌汁

ランチ デザート

マンゴープリン

ピーチ味ゼリー

オレンジタルト

レアチーズケーキ

抹茶のマカロン

カスタードプリン

オペラ

ロリポップ

ジェラート
など

DINNER お料理一例

ディナー デリサラダコーナー(日替わり8品)

ミックスレタスのサラダ

かぼちゃとオニオンのオーブン焼き タヒニソース

ペティトマト

ブロッコリー

カリフラワーカレー風味ピクルス

小松菜とカリカリベーコンのサラダ

チョップドサラダ

ミックスビーンズと五穀米のサラダ

赤キャベツ干しブドウクルミのマリネ
など

※日替わりで8品ご用意いたします

ディナー オードブル(日替わり6品)

シーフードのニース風 マリネ

ビーフコンソメとアスパラガスの冷製スープ

ロミロミサーモン風 ハーブの香り

信州サーモンのマリネ カルパッチョ仕立て

フォアグラのフラン フルーツソース

フォアグラのブリュレフルーツ添え

生で味わうサラダ バーニャカウダー

砂肝と長芋の浅漬けピンチョス

ハムのカッティング サービス

※日替わりで6品ご用意いたします

ディナー ホット料理(肉料理など)

骨付き牛リブロースのロースト(カッティングサービス)

ポークのロースト スパイス風味

鶏むね肉のバジルソース焼き

ラムジンギスカン

ローストポテトのハーブ風味

各種野菜の鉄板焼き
など

ディナー ホット料理(魚料理など)

白身魚のハチミツ醤油風味 ハーブオイルソース

彩り野菜と真鯛のプレゼ 山椒の香り

魚介と野菜のパエリア
 または
魚介のナージュ仕立て

ディナー 中国料理

鶏肉の唐揚げ レモンソース炒め
 または
麻婆豆腐

小籠包
 または
焼売

海老のマヨネーズソース和え フルーツ添え

ディナー 和食

日替わり握り寿司
 まぐろ・いか・海老・サーモン

牛肉握り寿司

日替わり小鉢

焼魚

天ぷら

信州そば

香の物

味噌汁
など

ディナー デザート

マンゴープリン

ピーチ味ゼリー

オレンジタルト

レアチーズケーキ

バニラのエクレア

カスタードプリン

和菓子

ロリポップ

ショートケーキ

オペラ

ジェラートなど

ランチ・ディナー 料金

ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primroseでは営業日により
ランチ・ディナーのご料金が異なります

2022年10月までの料金をご案内しています。

ランチ料金はこちら

ディナー料金はこちら

ランチ 営業時間

11:30A.M.~3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)

ディナー 営業時間

5:30P.M.~8:30P.M.(ラストオーダー8:00P.M.)

土曜日・連休のディナーはお席のご利用時間を90分とさせていただきます。

ランチとディナーの内容は異なります。

フリーフロープラン(飲み放題プラン)をご用意しました

生ビール・ワイン・焼酎・ウィスキー・カンパリ・カシスを90分制のフリーフロー(飲み放題)でご利用いただけるプランをご用意しました。

  • 写真はイメージです。個別に盛り付けてご提供いたします。
  • 料金には消費税が含まれております。別途10%のサービス料を加算させていただきます。
  • 仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • メニューは季節によって変更となります。

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