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※プリンスホテルではお客さまサービス向上のため、通話を記録させていただいております。

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軽井沢プリンスホテル ウエスト

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軽井沢プリンスホテル ウエスト 〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87 TEL:0267-42-1111

アクセス

旬の食材を使用した料理の数々をお楽しみください。

夏のおすすめランチ・ディナー「信州フェア」【ご予約制】

ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primrose

信州サーモン、信州米豚、信州ハーブ鶏など信州の食材を中心に豊かな自然の中で育った水々しい夏野菜、果物等、旬の食材をふんだんに取り入れました。信州産のフルーツを使ったスイーツなどをお好きなだけお楽しみいただけます。

期間: 2021年06月01日(火) 〜 2021年08月31日(火)
時間: 5:30P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)

電話予約:0267-42-1111
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜8:30P.M.)

軽井沢プリンスホテルの各レストランでは、ご利用の際に全てのお客さまにご予約をお願いしております。 朝食・昼食・夕食全てのご利用にご予約をお願い致します。

ご利用に関して ご予約のお願い

軽井沢プリンスホテルの各レストランでは、ご利用の際に全てのお客さまにご予約をお願いしております。
朝食・昼食・夕食全てのご利用にご予約をお願い致します。

大変ご迷惑をお掛けいたしますが、今後も状況を注視し、お客さまが安心してお過ごしいただけますよう
努めてまいりますので、何卒ご理解をいただき、今後とも弊社施設をご愛顧賜りますようお願い申しあげます。

信州フェア メニュー 一例

ランチに信州苺を使用したデザートをご用意いたします

2021年6月1日(火)~7月15日(木)
信州小諸産の『布引いちご』を使用したデザートをお楽しみください。

2021年7月16日(金)~8月31日(火)はデザートコーナーに『シャインマスカットなど信州産のぶどう』を使用したデザートをお楽しみいただけます。

※画像は6月1日~7月15日の『いちごのデザート』イメージ画像です。

洋食

長野県産ミックスレタス

長野県産キャベツとベーコン、ジャガイモのサラダ

カリフラワーのカレー風味

ブロッコリーのミモザサラダ

キノコのマリネ

赤キャベツと干しブドウ、胡桃のマリネサラダ

南瓜とペコロスのロースト、タヒニ風

夏野菜のカレー(日替わり)

コーンスープ(日替わり)

信州サーモンのソテー爽やかなソース ライムとハーブの香り

さまざまな魚介のブイヤベース

アンガス牛のステーキ

信州米豚のローストと信州ハーブ鶏のコンフィ

信州産ソーセージと長野県産キャベツのシュークルート

ビーフシチュー

信州ハーブ鶏と茸のクリーム煮

茄子のラザニアグラタン

パン各種

和食

白菜と茸の辛子浸し

長芋のあられ揚げ

レタスの塩昆布和え

信州夏野菜と信州米豚の冷しゃぶ

握り寿司

中国料理

信州米豚の黒酢酢豚

信州米豚のパイコー麺

飲茶

デザート

ブルーベリータルト

ベルベーヌのジュレ

マンゴーシャーベット

ラズベリーライムムース

ランチ・ディナー 料金

ALL DAY DINING LOUNGE/BAR Primroseでは営業日により、
お食事のご料金が異なります

ランチ料金はこちら

ディナー料金はこちら

  • 表記料金には消費税が含まれております。別途サービス料10%を加算させていただきます。
  • 仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
  • 写真はイメージです。

各レストランで夏のおすすめメニューをご用意いたします。

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