秋のおすすめ ご夕食(2025年9月1日～11月29日)

プラン一覧へ

一皿ごとに深まる街道の秋。

日本料理からまつ

焼き物を中心に、色鮮やかな一品料理、お造り、寿司に合わせるのは厳選された地酒とワイン。細部までこだわった食の楽しみをご用意いたします。

期間：2025年9月1日(月)～11月29日(土)

期間： 2025年09月01日(月) 〜 2025年11月29日(土)
時間： 5:30P.M.〜8:30P.M. （ラストオーダー 8:00P.M.）

電話予約：0267-42-1111
（受付時間： 9:00A.M.〜8:30P.M.）

レストランのご予約に関しましては、店内の状況により入口でお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご承知くださいますようお願い申し上げます。

ご利用に関して　ご予約のお願い

軽井沢プリンスホテルの各レストランではご利用のお客さまにご予約をおすすめしています。

からまつのディナー営業は、毎週水曜日を定休日とさせていただきます。

※2025年7月23日(水)・7月30日(水)・8月から9月までの全水曜日・12月31日(水)・2026年2月18日(水)は営業を予定しています。

営業日変更の際はその都度記載いたします。

寿司コース　1名さま￥16,000（Sushi course ）: 先付　　　　　茄子揚げ浸し　糸賀喜　　　　
　　　　　　　胡桃豆腐　海老

お造り　　　　鮪　帆立貝　　妻一式　山葵　　

魚料理　　　　甘鯛唐墨焼き　
※プラス3,500円で　のどぐろの塩焼き　に変更可

蓋物　　　　　蟹茶碗蒸し　菊花あんかけ

肉料理　　　　牛肉の出汁しゃぶ　野菜添え
※プラス3,500円で　黒毛和牛フィレ肉の炙り焼き100ｇ　に変更可

食事　　　　　握り寿司　～握り7貫　切り玉子～　　
　　　　　　　味噌椀　香の物　　
水菓子

黒毛和牛フィレ肉の炙り焼き　1名さま￥17,000（Grilled Japanese Beef Tenderloin）: 小　鉢
　本日の小鉢

お造り
　3点盛り

蓋　物
　茶碗蒸し

黒毛和牛フィレ肉炙り焼き　～150ｇ～

食事
　羽釜より五郎兵衛米　味噌椀　香の物

水菓子
　シャーベット

※Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは、1名さま￥15,300でご利用いただけます。
　ご注文時に係に会員証をご提示ください。

Small Appetizer

Sashimi ～Slices of Raw Fish～

Chawan-mushi

Grilled Japanese Beef Filet　～150ｇ～

Steamed Rice , Miso Soup and Pickled Vegetables

Dessert

お子さまコース　1名さま￥7,500（Kids course）: 小　鉢
　本日の小鉢

お造り3点盛り

蒸　物
　茶碗蒸し

揚　物
　天ぷら

肉料理
　牛肉炙り焼き

食　事
　羽釜より五郎兵衛米　味噌椀　香の物

水菓子
　バニラアイスクリーム

※こちらのコースは小学生以下のお子さま限定とさせていただきます。

Small Appetizer

Sashimi ～Slices of Raw Fish～

Chawan-mushi

Tempura

Grilled Beef

Steamed Rice , Miso Soup and Pickled Vegetables

Ice Cream
※This menu is limited to children under primary school children.