すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風
旬の鰤と蟹を好みの火通りで味わう。
煮立たせた昆布だしに、鰤と蟹をさっとくぐらせて召し上がっていただきます。中はレアなままほどよく身が締まり、甘みと香りは最高潮に。お好みでポン酢か胡麻だれ、柚子胡椒をつけてどうぞ。食前のお愉しみ、前菜3種とお造り、選べるお食事、水菓子のコース仕立てです。
期間:
2025年12月05日(金)
〜
2026年02月28日(土)
時間:
5:00P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)

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冬のおすすめディナー
すき焼 しゃぶしゃぶ 鉄板焼 爽風
旬の鰤と蟹を好みの火通りで味わう。
煮立たせた昆布だしに、鰤と蟹をさっとくぐらせて召し上がっていただきます。中はレアなままほどよく身が締まり、甘みと香りは最高潮に。お好みでポン酢か胡麻だれ、柚子胡椒をつけてどうぞ。食前のお愉しみ、前菜3種とお造り、選べるお食事、水菓子のコース仕立てです。
期間:
2025年12月05日(金)
〜
2026年02月28日(土)
時間:
5:00P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー 8:00P.M.)
1名さま ¥15,000
電話予約:0267-42-1111
(受付時間: 9:00A.M.〜8:30P.M.)
軽井沢プリンスホテルの各レストランでは、ご利用のお客さまにご予約をおすすめしています。
食前のお愉しみ
Small Appetizers
前菜
Appetizers
鰤と蟹
Yellowtail & Crab
野菜盛り合わせ
Assorted Vegetables
お食事
Meal
信州そば または うどん
“SHINSHU” Soba(Cold)or Udon(Hot)
水菓子
Dessert