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軽井沢プリンスホテル イースト

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軽井沢プリンスホテル イースト

チェックイン/チェックアウト
1室の
ご利用人数
部屋数

〒389-0193 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢 TEL:0267-42-1111

アクセス

季節のおすすめが並ぶブッフェ

モーニングブッフェ

軽井沢プリンスホテル イースト ポルト 朝食ブッフェ
軽井沢プリンスホテル イースト ポルト 朝食ブッフェ
軽井沢プリンスホテル イースト ポルト 朝食ブッフェ
軽井沢プリンスホテル イースト ポルト 朝食ブッフェ

さまざまな料理が並ぶモーニングブッフェ
2018年8月26日(日)までの期間は笑顔のための朝ごはん「夏の信州朝ごはん」を開催中です


笑顔のための朝ごはん「夏の信州 朝ごはん」おすすめメニュー

 ◇軽井沢プリンスホテルベーカリーで焼き上げたパン
   ミニクロワッサン
   外側がパリッと香ばしく、バターの風味が豊かです。
   長野県産小麦粉をブレンドし、生地の香りが広がります。

   バターロール
   長野県産牛乳とバターを使い、低温で長時間発酵させることで、
   小麦粉本来の風味を引き出しました。
   まずは何もつけずにパンそのものの味わいをお楽しみください。

   枝豆入りカンパーニュ
   低温長時間熟成のパン生地に夏らしい枝豆を練りこみました。
   ライ麦粉を隠し味に、素朴な味わいに仕上げました。

 ◇佐久「ブラウンエッグファーム ちゃたまや」の卵入り
  信州米豚のゴーヤチャンプルー
   信州産食材を使用して、夏の定番「ゴーヤチャンプルー」
   をアレンジしました。
   甘みのある信州米豚とたまごに、ゴーヤの苦みがアクセント
   として加わり食欲がすすみます。
   また、約25種類の原料をブレンドした独自のエサを食べ
   信州の豊かな自然で育ったたまごは美味しさがひと味違います。

 ◇ゴロゴロ夏野菜入りミネストローネ
   ナス、トマト、ズッキーニ、パプリカといった夏野菜の食感を楽しめます。
   トマトの甘酸っぱさが、元気をくれる一品です。

 ◇梅と野沢菜の混ぜご飯
   梅ピューレと信州名物の野沢菜漬を散らした混ぜご飯。
   お米は信州の山々からの清流で育った長野県産コシヒカリを使用しています。


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主な洋食メニュー
 ◇シェフが目の前で焼くオムレツ

 ◇スクランブルエッグ

 ◇ソーセージ

 ◇ベーコン

 ◇コールドハム

 ◇マカロニサラダ

 ◇サラダ
  ダイコン・コウシンダイコン・パプリカ・ニンジン・キュウリなど

 ◇海藻サラダ

 ◇メランジェサラダ

 ◇ドレッシング各種

 ◇シリアル


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主な和食メニュー
 ◇肉じゃが

 ◇筑前煮

 ◇焼魚

 ◇味噌汁

 ◇納豆

 ◇大根おろし

 ◇しらす干し

 ◇きんぴらごぼう

 ◇ひじき煮

 ◇梅干

 ◇海苔の佃煮

 ◇長野県産ご飯・おかゆ・麦ご飯

 ◇焼き海苔


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フルーツ・デザート・ジュース
 ◇グレープフルーツ

 ◇オレンジ

 ◇バナナ

 ◇パイン

 ◇八ヶ岳高原ヨーグルト

 ◇フルーツカクテル

 ◇ゼリー

 ◇オレンジジュース

 ◇アップルジュース

 ◇炭酸水

 ◇牛乳

 ◇コーヒー

 ◇ハーブティー ペパーミント

 ◇紅茶

 ◇煎茶

 ◇ほうじ茶


※ワンちゃんをお連れのお客さまはテラス席のみご利用いただけます。
※8:00A.M.~9:00P.M.の間は混雑する場合がございます。満席の場合はお待ちいただく場合がございます。


時間: 6:30A.M.〜10:30A.M.(ラストオーダー10:00A.M. )

1名さま おとな¥2,800 こども(7~12才)¥1,960  幼児(4~6才)¥1,200

2018年7月10日(火)まで、テラス席は補修の為ご利用が出来ません。大変申し訳ございませがワンちゃんとのご利用も7月10日まではご利用出来ませんのでご了承ください。

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