【義時～Yoshitoki】￥1,000
日本酒「鎌倉栞」をベースにしたキリっとした飲み口のカクテル。義時の故郷伊豆と、鎌倉の海をイメージしました。

【鎌倉殿～Yoritomo～】￥1,200
ザ・ジャパニーズ・クラフトジン「小金井」を使用したお食事にも合う一杯。強いリーダーシップと冷静さをイメージした辛口カクテル。ピリッと刺激的な柚子胡椒のアクセントで、波乱万丈な頼朝の生涯を表現しました。

【政子～Masako】￥1,000
政子の芯の強さと、一途に頼朝を想った女性らしさをウォッカとクランベリーで表現。ウォッカの力強い口当たりと、クランベリーの甘みが融合したカクテルです。

【八重～Yae】￥1,000
日本酒を使った、いちごミルクのような優しい味わいのカクテル。歴史の波に翻弄された生涯に思いを馳せながら、ゆっくりとステアしてください。

【大姫～Ouhime】￥800
ノンアルコール赤ワインをベースにした、葡萄が香る鮮やかな1杯。カルピスの甘みとレモンの爽やかさで可憐な大姫をイメージしました。