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鎌倉プリンスホテル 〒248-0025 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18 TEL:0467-32-1111

アクセス

Dinner Course

ディナーコース [7月14日(水)~9月30日(木)]

ディナーコース

レストラン ル・トリアノン

雄大な相模湾を眺めながら、コース料理を心ゆくまでご堪能ください。

期間: 2021年07月14日(水) 〜 2021年09月30日(木)
時間: 5:00P.M〜8:30P.M(新型コロナウイルス感染拡大に伴い、営業内容および営業時間が変更となる場合がございます。)

電話予約:0467-32-1111
(受付時間: 10:00A.M.〜5:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜5:00P.M.)

7月14日(水)~9月30日(木)のディナーメニュー

セレブレコース 1名さま ¥10,000(SEIBU PRINCE CLUB会員さま¥8,400)

お祝いの席に彩りを添えるフレンチらしい華やかなディナーコースをご用意いたしました。思い出に残るひとときをお過ごしください。

【メニュー】
オマール海老とホタテ貝のマリネ 蟹をトマトゼリーの泡と共に
フォアグラのポワレ ポテトクレープ包み
<選べるスープ>
・ガスパチョ 彩り野菜を添えて    
・タピオカ入りのコンソメスープ
平目と雲丹のグラタン白 ワインクリームソース
本日のグラニテ
黒毛和牛フィレ肉のロティ 柚子胡椒が香るオランデーズ
トンカ豆のムース パッションフルーツのスープ仕立て ミント風味
パン
コーヒー

アニバーサリーケーキも承ります

 

葉山牛ディナー 1名さま ¥17,000

 

【メニュー】
マグロのミキュイ ホタテとオマールのサラダ仕立て キャビア添え
フォアグラのポワレ ポテトクレープ包み
チキンコンソメジュレと枝豆の冷製スープ
平目のムニエルとホタテのムース ジャガイモのパイユ ウニ風味の白ワインソース
本日のグラニテ
葉山牛ロース肉のロティ グレービーソース わさび風味
ワゴンサービスデザート
パン
コーヒー

 

ソレイユ 1名さま ¥7,900

【メニュー】
クスクスのタブレットと鮮魚のマリネ
<選べるスープ>
・ガスパチョ彩り野菜を添えて    
・タピオカ入りのコンソメスープ
スズキのポワレ ヴェノワーズ
<選べるメインディッシュ>
・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み パルマンティエ
・牛フィレ肉のロティ グレイビーソース
パイナップルのクルスティヤンとマンゴークリーム
パン
コーヒー

 

 

【平日限定】夏のプラージュ~浜辺~ 1名さま ¥5,600

鎌倉野菜を使用したオードブルなど、目の前に広がる海を眺めながら優雅なひと時をお楽しみください。

【メニュー】
オードブルバリエ
<選べるスープ>
・チキンコンソメジュレとビーツ風味の冷製スープ    
・野菜のブイヨンスープ
真鯛のポワレ ブールサフラン
牛サーロインのポワレ 赤ワインソース
(+¥500で牛フィレ肉に変更可)
パイナップルのクルスティヤンとマンゴークリーム
パン
コーヒー

 

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※料金には消費税が含まれております。別途サービス料10%を加算させていただきます。
※写真はイメージです。

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仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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