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箱根仙石原プリンスホテル 〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246 TEL:0460-84-6111

アクセス

店名にもなっている当店自慢のフルコースディナー

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

フランス語で「本日の一皿」の意。店名にもなっており、料理長が選んだ食材で自信を持ってお届けするフルコースディナー。


時間: 5:30P.M.〜8:00P.M.(L.O.7:30P.M.)

¥12,000(サービス料・消費税)

電話予約:0460-84-6111
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

メニュー

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

MENU  期間:2020年07月16日(木)~

  • 【箱根近隣の食材を使用した地産地消メニュー】
  • 小さな前菜
  • 帆立貝のサルティンボッカ 胡瓜のエストラゴンソースと山葵ドレッシング
  • 箱根西麓じゃが芋の冷たいポタージュ“ヴィシソワーズ”コンソメを乗せて
  • 沼津港直送磯魚のソテーと駿河湾産しらす 小田原夏みかんのソース
  • 桜チップで香りを付けた箱根西麓牛フィレ肉のポワレ トリュフソースとフォアグラを添えて
  • 桃のオーブン焼きとクリーム・ブリュレ
  • コーヒー
  • パン

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