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箱根仙石原プリンスホテル 〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246 TEL:0460-84-6111

アクセス

店名にもなっている当店自慢のフルコースディナー

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

フランス語で「本日の一皿」の意。店名にもなっており、料理長が選んだ食材で自信を持ってお届けするフルコースディナー。

※7月31日まで、魚料理が「第29回プリンスホテル料理コンクールグランプリメニュー」となっております。


時間: 5:30P.M.〜8:30P.M.(L.O.8:00P.M.)(※ 2019年5月3日・4日、8月10日~13日、12月1日~25日はメニュー内容が変わり、¥13,500でのご提供となります。)

¥12,000

電話予約:0460-84-6111
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

※ 2019年5月3日・4日、8月10日~13日、12月1日~25日はメニュー内容が変わり、¥13,500でのご提供となります。

メニュー

プラ デュ ジュール 【Plat du jour】

MENU  2019年6月7日(金)~2019年9月12日(木)

  • 小さな前菜
  • 赤海老と帆立貝のマリネ アスパラガスを添えて ビーツのヴィネグレットソース
  • 冷製コンソメスープとヴィシソワーズ仕立ての二重奏
  • 抹茶スフレを纏った真鯛のヴァプール 柚子香る西京味噌クリームソース 
  • 国産牛フィレ肉のソテー ボルドー産赤ワインソース
  • マンゴースープとココナッツムース

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