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函館大沼プリンスホテル 〒041-1392 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉 TEL:0138-67-1111

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アニバーサリープラン

アニバーサリープラン

メインダイニングルームの壁一面の窓からは優雅な大沼の四季が楽しめ、ゆっくりと流れる時間とともにシェフが厳選した食材とソムリエが選ぶワインや日本酒などのマリアージュで心ゆくまでご堪能いただける至福の時を演出いたします。

期間: 2021年05月10日(月) 〜 2021年10月30日(土)

1名さま ¥15,000

※3日前までの予約制となります。

〇メニュー

するめいかのタルタル ガトー仕立て・海峡サーモンのコンフィと白蕪のマリネ 山葵風味・キャロットムース 海老のカリカリ揚げ

海峡サーモンのコンフィと白蕪のマリネ 山葵風味

合鴨肉のロースト 真っ赤なビーツのソースで

七飯町 福田農園 王様しいたけ と 函館カール・レイモンソーセージ と 野菜のスープ

真鯛の炙り 彩り野菜の軽い煮込み

はこだてわいん ななえシードルを使ったグラニテ

地元七飯町産 はこだて大沼黒牛のグリル ポワブルソース

ホールケーキ ( 2名さまで1台 )

函館美鈴珈琲 ブレンドコーヒー

小菓子

パン

チーズ2種



※スパークリングワイン付き(ボトル)
※3日前までの予約制となります。
※季節によりメニューやワインの内容、構成が変更になる場合がございます。

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