薫りの秋「秋のいっぺ〜ま〜さん祭り」
Taste of Autumn 秋のいっぺ～ま～さん祭り
秋の味覚と甘美なスイーツで彩る、薫りの「秋のいっぺ〜ま〜さん祭り」
オールデイダイニング ジノーンでは、「秋のいっぺ〜ま〜さん祭り」をテーマにレストランフェアを開催いたします。
「いっぺ〜ま〜さん」とは沖縄の言葉で「とてもおいしい」という沖縄独自のあたたかく親しみやすい表現で、お食事のあとに美味しさを表現する意味を持ちます。
ランチメインでは、彩り豊かな前菜や濃厚なパルミジャーノレッジャーノで和えたペンネを2種のソースでご用意。さらにサーモンのローストや秋刀魚のアヒージョなど、多彩な味わいをお楽しみいただけます。
スイーツには、爽やかなジャスミンの香りが広がるさんぴん茶を使用した台湾カステラなど、秋の薫り漂う甘味もバラエティ豊かに揃えました。
ディナーメインディッシュでは、ご好評いただいているローストビーフ＆ガーリックシュリンプに加え、蝦夷鹿肉のローストを一皿で提供。桜チップの瞬間燻製サーモンや塩麹と林檎でマリネした豚ロースのグリエ、牛肉をオリオンビールで煮込んだカルボナード、温かい焼き芋プティングや沖縄の風味豊かなシークヮーサータルトなどスイーツも豊富にご用意しております。
また、パティシエが目の前で仕上げるマロンモンブランはランチ・ディナー両方でお楽しみいただけます。
“秋のいっぺ〜ま〜さん祭り”をぜひオールデイダイニングジノーンでお楽しみください。
フェア実施期間
料金
ランチブッフェ 11:30A.M.～3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.）
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平日 ：おとな ¥3,900/こども (小学生) ¥1,900/幼児(3才～未就学) ¥800
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土休日：おとな ¥4,500/こども (小学生) ¥2,300/幼児(3才～未就学) ¥900
ディナーブッフェ 5:30P.M.～9:30P.M. (ラストオーダー9:00P.M.）
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平日 ：おとな ¥5,500/こども(小学生) ¥2,700/幼児(3才～未就学) ¥900
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土休日：おとな ¥6,000/こども(小学生) ¥2,900/幼児(3才～未就学) ¥1,000
WEB予約限定料金
※各種プランをご用意いたしております。
インターネット予約限定！会員さま ご優待プラン
Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB ）
料金
ランチブッフェ[選べる１ドリンク付]
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平日 ：おとな ¥3,400
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土休日：おとな ¥3,900
ランチブッフェ[90分制]
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平日 ：おとな ¥2,900
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土休日：おとな ¥3,200
ディナーブッフェ[選べる１ドリンク付]
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平日 ：おとな ¥4,700
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土休日：おとな ¥5,300
ディナーブッフェ[90分制]
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平日 ：おとな ¥3,800
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土休日：おとな ¥4,200
ご予約はこちら
テイクアウトケーキ
テイクアウトケーキ詳細はこちら
お気軽にご利用いただけるカフェコーナーもございます
カフェコーナーの詳細はこちら
ブッフェ 曜日限定メニュー
【土休日ランチ限定】牛ロース肉 ローストビーフ
【土休日ディナー限定】和牛サーロイン ローストビーフ
じっくりと時間をかけて外は香ばしく、中はジューシーに焼き上げました。
ランチブッフェ
■冷製料理
合鴨スモークと茄子の煮浸し、イトヨリときのこのエスカベッシュ、薩摩芋の甘露煮とレーズン 甘酢生姜風味、茸のキッシュ、他
■温製料理
サーモンのロースト、秋刀魚のアヒージョ、鰆と小エビのチリソース、茸と生ハムのピザ、ビーフカレー、パンプキンスープ、他
ディナーブッフェ
■冷製料理
南瓜のムースリーヌ アールグレイのジュレ 小エビを添えて、生ハムと柿のマリネ 島豆腐と合わせて、カツオのタタキ プロバンス風、パテ ド カンパーニュ、海の幸バラちらし、他
■温製料理
鶏肉の香草パン粉焼き ディアブル風、塩麹と林檎でマリネした豚肩ロースのグリエ スパイシーりんご酢ソース、牛肉のオリオンビール煮“カルボナード”、鶏スペアリブ ミヌダル風、もずくと海老の天ぷら、洋風茶碗蒸し ロワイヤル柚子の香り、他
スイーツ
■ランチスイーツ
マロンモンブラン、さんぴん茶の台湾カステラ、キャラメルとかぼちゃのパウンドケーキ、ちんすこう３種（塩・バターミルク・紅芋）、他
■ディナースイーツ
マロンモンブラン、焼き芋プディング、さつまいもとキャラメルのアイス、シークワーサーシトロンケーキ、紫芋ケーキ、ミックスナッツのチーズケーキ、
キャラメルと洋梨のパンナコッタ、マロンケーキ、葡萄ロールケーキ、黒ゴマのムース、キャラメルとかぼちゃのパウンドケーキ、サングリアゼリー、ちんすこう３種（塩・バターミルク・紅芋）シークヮーサータルト
カクテル
①マスカット シトラス ガーデン（ノンアルコールカクテル）￥1,180
フレッシュなオレンジとライム、レモンの柑橘を使用し、マスカットとヴィネガーの爽やかな酸味を効かせました。果実感にあふれる味わいはまるで果実園にいるかのよう。見た目も香りも楽しめるカクテルです。
②パープル プリンセス ￥1,380
ブルーシールの紅芋アイスとグァバと、プリンスホテルオリジナルスコッチを使用した芳醇な香りが重なり合うデザート感覚のアルコールカクテル
③エンドレス サマー（ノンアルコールカクテル）￥1,330
パイナップル型のグラスに注がれた1杯は、まるで永遠に続く夏の午後を閉じ込めたよう。一口ごとに、終わらない夏の余韻を感じられるノンアルコールカクテル
ご案内
※写真はイメージです。
※料金にはサービス料(13%)、消費税が含まれております。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※状況により営業内容等が変更になる場合がございます。
※食物アレルギー対応につきましては、8品目（えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルゲン物質が微量に混入する可能性がございます
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