嬬恋プリンスホテル

TEL:0279-97-4111

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ディナー

嬬恋ディナー

★上州牛肉のすき焼き仕立て 群馬県産大和芋のコロッケ、 嬬恋キャベツのグリエを添えて ★鰆のポワレ 山菜と嬬恋村干川豆腐 菜の花のピューレとふきのとうのバターソースで  ※イメージ

★上州牛肉のすき焼き仕立て 群馬県産大和芋のコロッケ、 嬬恋キャベツのグリエを添えて ★鰆のポワレ 山菜と嬬恋村干川豆腐 菜の花のピューレとふきのとうのバターソースで  ※イメージ

嬬恋ディナー

・群馬県で採れるギンヒカリのマリネとクリームチーズのシュー包み

・信濃ユキマスとズワイ蟹のブランダード 赤パプリカのミルフィユ仕立て イクラを添えて

・押麦と春野菜の地中海風スープ 蛤をのせて

・鰆のポワレ 山菜と嬬恋村干川豆腐菜の花のピューレとふきのとうのバターソースで

・上州牛肉のすき焼き仕立て 群馬県産大和芋のコロッケ、嬬恋キャベツのグリエを添えて

・可愛いスイーツの盛り合わせ

・パン または ライス

・コーヒー または 紅茶

料金 ¥9,400
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
料金にはサービス料・消費税が含まれております。

白根ディナー

★牛ほほ肉と群馬県産ソーセージのポトフ仕立て ★帆立貝のポアレ 桜海老のガレット 春のお豆のクリーム煮と柚子風味のバターソースと共に ※イメージ

★牛ほほ肉と群馬県産ソーセージのポトフ仕立て ★帆立貝のポアレ 桜海老のガレット 春のお豆のクリーム煮と柚子風味のバターソースと共に ※イメージ

白根ディナー

・嬬恋で採れた山菜のフリットをカレー塩で

・押麦と春野菜の地中海風スープ

・帆立貝のポアレ 桜海老のガレット春のお豆のクリーム煮と柚子風味のバターソースと共に

・牛ほほ肉と群馬県産ソーセージのポトフ仕立て

・クリームチーズのムースブルーベリーのコンフィチュール風 フルーツ飾り

・パン または ライス

・コーヒー または 紅茶

料金 ¥8,100
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
料金にはサービス料・消費税が含まれております。

浅間ディナー

★榛名鶏のソテー ディアブル風 ★帆立貝とキノコを嬬恋産キャベツで包んだ ロールキャベツ風トマト風味のソースで ※イメージ

★榛名鶏のソテー ディアブル風 ★帆立貝とキノコを嬬恋産キャベツで包んだ ロールキャベツ風トマト風味のソースで ※イメージ

浅間ディナー

・群馬県で採れるギンヒカリのマリネとウドのレムラードソース サラダを添えて

・押麦と春野菜の地中海風スープ

・帆立貝とキノコを嬬恋産キャベツで包んだロールキャベツ風トマト風味のソースで

・榛名鶏のソテー ディアブル風

・バニラアイスクリームとティラミスエスプレッソコーヒーを注いで

・パン または ライス

・コーヒー または 紅茶

料金 ¥6,500
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
料金にはサービス料・消費税が含まれております。


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