平日限定のコースがお手軽な値段でお楽しみ頂けます。
落ち着いた雰囲気のダイニングでゆったりとお楽しみ下さい。
季節の野菜をはじめ魚貝類やお肉、調味料にいたるまで素材に対するこだわりを感じられるメニューの数々。
前菜からメインディッシュまでお楽しみいただけます 。
大切な方と個室で、ハプナの特別コースをお楽しみ下さい。
焼きたてのパンから、シェフによるサテライトキッチンでのライブ感の演出。料理の種類は、昼、約60種類、夜はさらに約80種類の洋食・和食・アジアン料理・スイーツを、見せるレイアウトを披露。舌だけでなく五感を刺激します。またさらに総料理長が食材を厳選。健康を意識したメニュー、特別栽培野菜や京野菜を中心とした野菜をふんだんに使用しました。
また料理に使用する油もスペイン産のオーガニックのオリーブオイルを使用。塩も海洋深層水の塩、ワイン塩、レモン塩、フランス産岩塩を使用しています。新しくなったハプナは、夜も特別。ブッフェだけでなく、ゆっくりと料理を楽しんでいただくために、コースとア・ラ・カルトのご用意をしております。
ハプナの料理品数に負けないワインを揃えています。各国のワインの中からハプナの料理に合わせたワインを選び抜き、約160種600本を常備。特にニューワールド（カリフォルニア、チリ、アルゼンチン、オーストラリアなど）を中心にした珍しいワインも充実。
ワイン以外にも、バーテンダーの自由な発想でミックスした光るイルミネーションカクテルやトロピカルなカクテルなどもご用意しております。
美食空間の最後は、スイーツが絶対。季節に合わせたデザートから、夜はスフレやワッフルなど温かいスイーツも揃えています。
しかも、食べるだけのスイーツではないのがハプナの特徴。色とりどりのスイーツがショーケースを埋め尽くし美食空間を華やかに演出します。
