飯塚総料理長から、新しいハプナの
料理コンセプト説明がありました。
ライブで調理場をのぞけるサテライトキッチンでは
オーダーしてから目の前で調理してくれるので
まさに出来たて。想像するとワクワクします。

まだ、ご報告はできませんが、朝食は
一日の始まりににふさわしい内容になりそうです。
昼食・夕食も、かなりパワーアップです。
総料理長を中心にシェフ達が激論を交わしながら詰めているメニュー。
そろそろ決まってきているなぁ…。

飲みものも驚きの品揃えを目指してます。多種多様なメニューにぴったりの飲みものを。
女性が好むカクテルもご用意しているのでお楽しみに。
私たちはすぐにお客さまの声が届く場所にいるので、お客さまの喜んでいただく
お顔を見れるようにと、気合いが入ります!!

予約やお問合せの電話もどんどんいただいています。楽しみにしてくれている人が
思った以上に多くて嬉しい。雑誌などの取材も入りそうでドキドキです。



 

名前:津田俊一
生年月日:1971.11.25
出身地:神奈川県
出身校:東京観光専門学校
血液型:O型
星座:射手座
趣味:ドライブ

仲間と楽しく食事をすることがとにかく大好きで、
嫌いな食べ物は一切なし。 また、お酒にも興味があり、ビール・ワインに始まり、日本酒・紹興酒まで幅広く楽しんでいます。
接客サービスが楽しくて仕方ありません。皆さまをお迎えする日が待ち遠しいです。3/31まで私の顔はナイショに…

vol.1 リニューアルオープンへ向けて! 2月14日

vol.2 新しいハプナの料理コンセプト 2月21日

vol.3 ハプナの新しいスイーツ! 2月28日

vol.4 シティリビングからの取材 3月7日

vol.5 工事店内を公開!! 3月14日

vol.6 いよいよオープン間近!! 3月29日

vol.7 オープンしました!! 3月31日

vol.8 スペシャルゲスト来館! 4月20日

vol.9 約10万人のお客さまが!! 5月30日

vol.10 8月限定フェア“Cool & Spicy” 6月20日

vol.11 8月限定フェア"Cool & Spicy"開催中! 8月16日

vol.12 New ミクソロジーカクテル まもなく登場! 9月12日

vol.13 HAPUNA12月・1月フェア決定!&お知らせ 11月6日

ハプナコラム