札幌プリンスホテル
ブライダル直通  TEL:011-271-6712
平日/12:00NOON?7:00P.M.  土休日/10:00A.M.?7:00P.M. 水曜定休
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料理 この味が、
ゲストの記憶に残るように。
お料理はゲストをもてなすための最大のアイテム。
メニューの一つひとつをシェフと相談しながら決めていくのが
札幌プリンスホテルのスタイルです。
洋食、和食、中国料理、それぞれのプロフェッショナルが
おふたりのご希望を料理にしていきます。
「母がつくってくれたあの料理をみんなに食べてもらいたい。」
「故郷の食材を使いたい。」
そんな願いもきっと叶います。
国際館パミール フランス料理コース 15,000円
国際館パミール 和洋食コース 15,000円
国際館パミール 和食コース 15,000円
タワーウエディング フランス料理コース 15,000円
ウエディングケーキ、デザート
お子さまランチ
控室用のお食事
15,000円

メニューは一例です。お客さまのご希望によりシェフと打合せのうえオリジナルメニューを作成いたします。

お造り
鯛松皮 子持ち昆布 かんぱち ボタン海老
紅白あしらい一式

オードブル
塩麹マリネのチキンコンフィと車海老のエスカベッシュ

スープ(チョイス)
(温)牛肉と野菜のポトフ仕立て パイ包み焼き
(温)フカヒレスープ
(冷)ポテトのヴィシソワーズとコンソメジュレ

お魚料理
海老の祝い揚げ
きす 蓮根黄身衣揚げ 青菜

お肉料理
牛フィレ肉のポワレ 温野菜添え 香り和風ソース

お食事
寿司盛り合わせ
(帆立貝 蟹 胡麻中巻きいくら添え)

デザート
レアチーズケーキ 赤い果実添え

デミコーヒー

お飲物/乾杯用スパークリングワイン・ワイン(赤または白)・ビール・ ウイスキー・日本酒・焼酎・ソフトドリンク[飲み放題]

※料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※仕入れの状況により、産地・食材・メニューに変更がある場合がございます。
※記載内容は、2014年1月現在のものです。ご利用の前にご確認ください。