札幌プリンスホテル

TEL:011-241-1111

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フランス料理 トリアノン [西洋料理]

「トリアノンプレミアムデラックス」

28階からの夜景を眺めながら、全9品のフランス料理ディナーコースをご堪能ください。※写真は、素材イメージ

28階からの夜景を眺めながら、全9品のフランス料理ディナーコースをご堪能ください。※写真は、素材イメージ

  • 28階からの夜景を眺めながら、全9品のフランス料理ディナーコースをご堪能ください。※写真は、素材イメージ
  • 食後の炎のデザート ワゴンサービスで演出いたします。※写真は、イメージ
  • 地上100m、28階から日本新三大夜景都市 札幌の夜景とともに、素敵なディナータイムをお楽しみください。
  • フランス料理トリアノンの眞鍋調理長などシェフ達が腕を振るう料理の数々をお楽しみください。
  • ソムリエおすすめの豊富なワインの中からおすすめの一杯をお届けいたします。

フランス料理ディナーコース

「トリアノンプレミアムデラックス」

世界三大珍味や活鮑、伊勢海老(国産)を使用し、コースの最後は炎のデザートワゴンサービスでしめくくる全9品のディナーコース。

眞鍋調理長のおすすめメニューは「香ばしく焼き上げた伊勢海老(国産)のソテー サフラン風味のベルモットソース」。
伊勢海老の持つ、香り、うまみが十分に引き出されており、そこに食感を楽しめる野菜たちと、その伊勢海老と野菜を引き立る軽やかな酸味のソースが良く合う一皿です。

ソムリエおすすめのワインとともにタワー28階からの夜景を眺めながら至福のひと時をお過ごしください。

期間 2018年4月1日(日)~2019年3月31日(日)
時間 5:30P.M.~10:00P.M.(ラストオーダー 9:00P.M.)
料金 1名さま ¥21,000
賞味会、クリスマスディナー(12月21日(金)~25日(火))実施期間を除く。ご利用の際はご確認ください。
料金には、サービス料・消費税が含まれております。
レストランのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。
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