札幌プリンスホテル

TEL:011-241-1111

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フォアグラサンドウィッチ

受け継がれる伝統の味フォアグラサンドウィッチを、28階からの夜景とともにお楽しみください。

受け継がれる伝統の味フォアグラサンドウィッチを、28階からの夜景とともにお楽しみください。

  • 受け継がれる伝統の味フォアグラサンドウィッチを、28階からの夜景とともにお楽しみください。
  • 眞鍋シェフなど腕によりをかけた料理の数々をご堪能ください。
  • 門間輝典やバーテンがーが作るカクテルを、ぜひご賞味ください。
  • 沈む夕日と徐々に照らし始める札幌の夜景が幻想的な時を演出してくれます。
  • 目の前に広がる札幌の夜景をご堪能ください。

眞鍋シェフおすすめメニュー

フォアグラサンドウィッチ

外側はカリッと、中はふんわりと焼き上げています。
料理長に代々受け継がれたソースは、じっくりと煮込んだフォンドヴォーで仕上げます。
ジューシーに焼き上げたフォアグラをふっくらとしたトーストにサンドした一品。

28階からの夜景とともにお楽しみください。

時間 [日~木曜日] 5:30P.M.~11:00P.M.(ラストオーダー10:30P.M.)
[金・土曜日] 5:30P.M.~12:00MID.(ラストオーダー11:30P.M.)
料金 1名さま ¥4,000
テーブルチャージ1名さま¥500を別途頂戴いたします。
料金には、サービス料・消費税が含まれております。
ラウンジのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。
  • ※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
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