札幌プリンスホテル

TEL:011-241-1111

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ステーキハウス 桂 [鉄板焼]

「銘柄牛チョイスコース」

選べる銘柄牛とヨーロッパ産オマール海老のコース。

選べる銘柄牛とヨーロッパ産オマール海老のコース。

  • 選べる銘柄牛とヨーロッパ産オマール海老のコース。
  • 選べる銘柄牛「山形牛」は、特上フィレをご堪能いただけます。
  • 選べる銘柄牛「神戸ビーフ」は、特上ロースをご堪能いただけます。
  • オプションのメッセージプレート付きホームメイドケーキ(12cm)にチョコプレートへのメッセージでサプライズ演出をしませんか。
  • 地上100m、28階から日本新三大夜景都市 札幌の円山方面の夜景が楽しめるペアシート。

銘柄牛チョイスコース

「饗宴」

ヨーロッパ産オマール海老と「山形牛」か「神戸ビーフ」が選べるコース。

山形牛は、昼夜の寒暖の差が大きい風土の中で長期にわたり肥育された、肉のきめが細かく適度な霜降り肉。
舌にのせたときの柔らかさとまろやかさが特徴の一品です。

日本三大和牛の神戸ビーフ。
一定基準を満たし「神戸ビーフ」の呼称を認められた上質なお肉をステーキでお楽しみいただけます。

地上100m、28階から日本新三大夜景都市 札幌の円山方面の夜景を眺めながらおすすめ素材をご堪能ください。

時間 5:30P.M.~10:00P.M.(ラストオーダー9:30P.M.)
料金 1名さま ¥29,000
料金には、サービス料・消費税が含まれております。
レストランのインターネット予約は、ご希望日の3日前まで。
■席
日本新三大夜景都市 札幌の円山方面の夜景を眺めながらお食事をお楽しみいただけるペアシート。
ペアシート
ペアシート
■シェフ
ステーキハウス桂の錦織調理長やシェフ達が目の前で手さばき鮮やかに料理を仕上げます。
ステーキハウス桂の錦織調理長。
ステーキハウス桂の錦織調理長。
■オプション
「ホームメイドケーキ」
誕生日や記念日のお祝いにホームメイドケーキにチョコプレートへのメッセージでサプライズ演出をしませんか。
店内でお召しあがりいただくほかに、お持ち帰りも承ります。
■料金
●12cm、2~3名用 ¥2,300
●15cm、4~6名用 ¥3,400
●18cm、7~8名用 ¥4,500
ホームメイドケーキ(12cm、2~3名用)¥2,300。
ホームメイドケーキ(12cm、2~3名用)¥2,300。
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