料理

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海・山の幸

駿河湾産のちりめん干しを、お酒・しょうゆ・みりん・有馬山椒を入れて炊きあげます。炊きたてのあたたかな白い御飯にのせていただくとこのうえないおいしさです。三養荘定番商品です。

100g:¥1,050  200g:¥2,100


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海・山の幸

ごりを素揚げにして、お酒・しょうゆ・水飴・針しょうがを入れて炊きあげます。程よい甘さがお酒を心地よくすすめてくれます。三養荘では、ご夕食時にお出しします。

200g:¥2,100


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海・山の幸

梅を色だしをして青くします。水やお湯で何度か酸味を抜きます。蜜を含ませて出来あがりです。とろけるような食感でゼリー寄せにして冷やして召しあがりますと、デザートとしても味わえます。初夏から夏にかけての期間限定商品です。

¥2,100


  ※料金は税込となります。
  ※上記商品は売店にてお買い求めいただけます。