札幌プリンスホテル（所在地：札幌市中央区南2条西11丁目、総支配人：杉田直也）は、2018年1月19日（金）から21日（日）の3日間、2階の中国料理 芙蓉城にて錦江インターナショナル・ホテル・マネジメント・カンパニー・リミテッド（以下：錦江国際酒店管理有限公司）傘下の3軒の5ツ星ホテル料理長フェア中国料理賞味会「美食菜譜」を実施いたします。

株式会社プリンスホテルは2015年6月に中国のホテル運営会社「錦江国際酒店管理有限公司」とマーケティングアライアンス契約を締結いたしました。その一環として札幌プリンスホテルでは錦江国際酒店管理有限公司傘下のホテル「上海新錦江大酒店（シャンハイ・ジンジャン・タワー・ホテル）」、「武漢錦江国際大酒店（ブカン・ジンジャン・インターナショナル・ホテル）」、「西安錦江国際酒店（セイアン・ジンジャン・インターナショナル・ホテル）」から3名のシェフを招き、上海、武漢、西安それぞれの伝統の味をお楽しみいただける中国料理のコースをご提供いたします。


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札幌プリンスホテル　営業企画
TEL：011-241-1114　　FAX：011-271-6647
http://www.princehotels.co.jp/sapporo/