新富良野プリンスホテル

TEL:0167-22-1111

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スペシャル富良野ランチブッフェ

7月・8月限定開催 「スペシャル富良野ランチブッフェ」

西洋料理・日本料理・中国料理・スイーツ・ソフトドリンクメニューによるバリエーションランチ。
期間限定開催のスペシャル富良野ランチブッフェは、北海道の食材をはじめシェフがこだわったメニューをお届けいたします。

今がオススメの「北海道産メロン」や「焼きたてクロワッサン」などでホテルランチを思う存分お楽しみください。

イメージ

今がオススメ!北海道産メロン

内観

会場内のオーブンにて焼きたてをご提供!

スペシャル富良野ランチブッフェ情報

営業期間2017年7月1日(土)~8月31日(金)
営業時間11:30A.M.~1:30P.M.
(ラストオーダー 1:30P.M.)
料  金おとな/\2,200
小学生/\1,100
幼児/\550
料理内容西洋・日本・中国料理・お飲みもの

【人気メニューご紹介】
◆富良野小麦&北海道米粉麺のパスタ・トマトクリームソース
◆豆乳とかぼちゃの冷製スープ
◆かみふらのポークのジンジャーソテー温野菜添え
◆野菜のスパイシーカレー トマト風味
◆会場内で焼きたてクロワッサン(富良野小麦使用)
◆北海道産メロン
◆北海道産北あかりニョッキとキャベツの和風胡椒風味
◆焼きトマトのオニオンビネガーソース
◆チーズフォンデュ(パン・人参・大根・トマト・スナップいんげん)
◆海老の串だんご揚げ(ふらのソース・レモン)
◆鶏肉と野菜の黒胡椒炒め
◆ニラともやしの塩味焼きそば
◆いかと玉子のチリソース煮
◆ラベンダーティーゼリー&各種スイーツ

NEW 焼きたてパン・オーブン導入!

徐々にこんがりと焼き色が・・・

焼きたてクロワッサンが会場で完成!

夏はやっぱり!北海道メロン食べ放題

野菜のスパイシーカレー トマト風味

富良野小麦麺のトマトクリームパスタ

チーズフォンデュ&フランスパン

チーズフォンデュ用の野菜たち

北海道産北あかりのニョッキ

豆乳とかぼちゃの冷製スープ

揚げナスのミートソースかけ

海老の串団子揚げ(ふらのソースで)

「いか飯」風の炊き込みご飯

湯葉とオクラのお浸し

豆腐のサラダ 胡麻風味

鶏肉と野菜の黒胡椒炒め

いかと玉子のチリソース煮

海老のクルトン揚げ

ニラともやしの塩味焼きそば

選んで楽しいバラエティーメニュー

もちろんソフトドリンクもございます

ランチブッフェメニューご紹介

【西洋料理】

富良野産&北海道産米粉麺のパスタ トマトクリームソース
かみふらのポークのジンジャーソテー 温野菜添え
いかフリッター タルタルソース添え
焼きトマトのオニオンビネガーソース
北海道産北あかりのニョッキとキャベツの和風黒胡椒風味
揚げナスのミートソースかけ
ブロッコリーのペペロンチーノ
チーズフォンデュ(パン・人参・大根・トマト・スナップいんげん)
野菜のスパイシーカレー トマト風味
豆乳とかぼちゃの冷製スープ

【日本料理】

北海道産 熊笹入りこんにゃく
湯葉とオクラのお浸し
海老の串だんご揚げ(ふらのソース・レモン)
鯖の味噌煮
梅白菜漬け
いか飯風 炊き込みご飯
ご飯(北海道産ななつぼし)
味噌汁(玉ねぎ・しめじ)


【中国料理】

豆腐のサラダ 胡麻風味
海老のクルトン揚げ
鶏肉と野菜の黒胡椒炒め
いかと玉子のチリソース煮
豚肉の柔らか煮 きのこソース
ニラともやしの塩味焼きそば

【パン・サラダ・フルーツ】

富良野小麦の焼きたてクロワッサン
かぼちゃロールパン
パン・オ・ショコラ
ミックスサラダ(リーフ・キャベツ・人参)
サラダ(ミニトマト・オクラ)
北海道産ポテトサラダ
北海道産ミックスビーンズ
北海道産メロン
スイカ
アロエ入りフルーツカクテル ヨーグルトソース添え

【デザート・ドリンク】

スフレチーズケーキ
抹茶のケーキ
ラベンダーティーゼリー
ライチのムース・白桃のムース
ソフトクリーム
オレンジドリンク
グレープフルーツドリンク
コーヒー
紅 茶
緑 茶

※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
※全てのメニューを同一の厨房で調理するため、アレルギー物質が微量に混入する可能性がございます。
※仕入れ状況により、食材・メニューが変更になる場合がございます。